capcay, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan restaurant yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Oke, kita kembali ke perihal bumbu hidangan capcay. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk mengolah capcay ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak masakan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat pedoman untuk memasak makanan capcay tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik olahan baru yang enak.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah menu capcay ini. setidaknya bisa disiapkan 19 bahan yang diperlukan di hidangan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, karena anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 6 tahap. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay:
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan 3-4 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 10 pcs bakso, potong-potong
- Siapkan 1 pcs otak-otak singapore, potong-potong
- Sediakan 10 pcs jamur merang, potong-potong
- Gunakan 1 bh bawang bombay, potong-potong
- Siapkan 1 bh wortel, potong-potong
- Siapkan 1/4 bh kembang kol, potong-potong
- Gunakan Lada putih bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 bh sawi hijau/ caysim, potong-potomg
- Sediakan 1/4 bh kol, potong-potong
- Ambil 2 bh daun bawang potong-potong
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Larutan maizena
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Langkah-langkah mengolah Capcay:
- Panaskan minyak untuk menumis..bila sudah panas, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum
- Bila sudah harum, masukkan bakso dan otak-otak, tumis sebentar lalu tambahkan jamur, wortel, bawang bombay dan kembang kol, tumis hingga setengah matang
- Tambahkan lada putih, minyak wijen, caysim, kol dan daun bawang..tumis hingga setengah matang
- Tambahkan saos tiram, gula dan garam..tambahkan air secukupnya dan larutan maizena..didihkan
- Berhubung kecap ikannya kelupaan, saya tambahkan disini ya.. harusnya sebelum mengentalkan kuah..
- Pas kan rasa, apabila sudah pas rasanya dan sudah mendidih..matikan api..sajikan..selamat makan..
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Ada dua jenis capcay yang dikenal di pasaran, yaitu capcay goreng dan capcay kuah.
Berikut sedikit bahasan hidangan perihal resep capcay yang menggugah selera. saya harap anda sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau kolega kamu. kamu bs mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu capcay ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
