capcay, Memasak menjadi sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di aneka kedai dan cafe yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Oke, kita kembali ke perihal bumbu olahan capcay. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk membuat capcay ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik masakan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk meracik masakan capcay tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik makanan baru yang endes.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam membuat olahan capcay ini. seenggaknya harus ada 15 bahan yang dibutuhkan di masakan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sedikit, karena kita akan memulainya paling tidak dengan 10 tahap. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay:
- Siapkan 1/4 dada ayam (bisa pakai bakso, atau yg lain sesuai selera)
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 3 buah jagung baby
- Siapkan brokoli
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan saus tiram
- Siapkan penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm tepung kanji
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan sejumput lada (boleh lada bubuk)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil garam
- Ambil cabai rawit (pedas sesuai selera)
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Tahapan menyiapkan Capcay:
- Filet daging ayam
- Iris wortel, jagung baby, dan brokoli
- Lalu uleg bumbu halus
- Panaskan minyak, dan tumis bawang bombay
- Masukan ayam yg sudah di cuci bersih, tunggu hingga agak matang
- Masukkan bumbu halus, sampai wangi
- Masukan wortel, brokoli, dan jagung beby, tumis hingga layu
- Tambahkan saus tiram dan penyedap rasa
- Jika sudah hampir matang, masukkan 1 sdm tepung maizena yg sudah di larutkan
- Matang dan sajikan
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Ada dua jenis capcay yang dikenal di pasaran, yaitu capcay goreng dan capcay kuah.
Demikianlah sedikit pembahasan hidangan perihal bumbu bumbu capcay yang nikmat. kami harapkan anda dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau teman kamu. kita bs mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan capcay ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
