capcay, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan cafe yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Baik, kita mulai ke perihal bumbu masakan capcay. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah capcay ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak makanan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil menu anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk memasak makanan capcay tersebut menjadi makanan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat hidangan baru yang nikmat.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah olahan capcay ini. seenggaknya dibutuhkan 19 komposisi yang diperuntuk kan di menu ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, karena kita akan membuatnya kurang lebih dengan 6 langkah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, yuk mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay:
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan 3-4 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 10 pcs bakso, potong-potong
- Siapkan 1 pcs otak-otak singapore, potong-potong
- Gunakan 10 pcs jamur merang, potong-potong
- Ambil 1 bh bawang bombay, potong-potong
- Sediakan 1 bh wortel, potong-potong
- Sediakan 1/4 bh kembang kol, potong-potong
- Gunakan Lada putih bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 bh sawi hijau/ caysim, potong-potomg
- Siapkan 1/4 bh kol, potong-potong
- Siapkan 2 bh daun bawang potong-potong
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Larutan maizena
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Langkah-langkah membuat Capcay:
- Panaskan minyak untuk menumis..bila sudah panas, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum
- Bila sudah harum, masukkan bakso dan otak-otak, tumis sebentar lalu tambahkan jamur, wortel, bawang bombay dan kembang kol, tumis hingga setengah matang
- Tambahkan lada putih, minyak wijen, caysim, kol dan daun bawang..tumis hingga setengah matang
- Tambahkan saos tiram, gula dan garam..tambahkan air secukupnya dan larutan maizena..didihkan
- Berhubung kecap ikannya kelupaan, saya tambahkan disini ya.. harusnya sebelum mengentalkan kuah..
- Pas kan rasa, apabila sudah pas rasanya dan sudah mendidih..matikan api..sajikan..selamat makan..
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Ada dua jenis capcay yang dikenal di pasaran, yaitu capcay goreng dan capcay kuah.
Diatas adalah sedikit ulasan olahan tentang resep capcay yang enak. kita berharap kalian bisa paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega anda. kita dapat menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan capcay ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
