capcay, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan hotel yang mempunyai koki cowok sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita mulai ke pembahasan resep makanan capcay. di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk memasak capcay ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak olahan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memiliki rujukan untuk membuat masakan capcay tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh karena itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam memasak masakan baru yang endes.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat masakan capcay ini. seenggaknya diperlukan 25 bahan bahan yang dibutuhkan di masakan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, sebab kita akan memulainya sedikit banyak dengan 6 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan CapCay:
- Gunakan 200 gr fillet dada ayam
- Siapkan 5 butir baso ikan
- Ambil 5 buah sosis
- Sediakan 5 buah fish roll
- Ambil 150 gr kembang kol
- Sediakan 100 gr brokoli+batang
- Ambil 50 gr buncis
- Gunakan 100 gr putren/jagung muda
- Sediakan 3 buah wortel
- Gunakan 100 gr jamur kancing
- Ambil 100 gr sawi ijo
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bagian bawang bombay
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Pengental :
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 50 ml air
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Cara mengolah CapCay:
- Siapkan bahan. Cuci bersih sayuran, baso, ayam, sosis dll, lalu potong-potong sesuai selera
- Tumis sebentar atau setengah matang baso, ayam, fish roll & sosis, sisihkan
- Cincang kasar bawang putih & rajang kasar bawang bombay laku tumis dengan 3 sdm minyak sayur dan 1 sdm minyak wijen. Tambahkan saus tiram
- Lalu masukkan wortel, putren dan bonggol brokoli beri air 100 ml masukkan ayam, baso, fish roll, sosis, kembang kol, brokoli
- Terakhir tambahkan buncis, sawi ijo dan daun bawang tambahkan 100 mk air lagi taburi lada, kaldu jamur, kecap asin dan campuran maizena+saus tomat+100 ml air, koreksi rasa lalu tutup sebentar sekitar 5 menit
- Capcay siap disajikan
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Ada dua jenis capcay yang dikenal di pasaran, yaitu capcay goreng dan capcay kuah.
Demikianlah sedikit bahasan masakan perihal resep capcay yang yummy. kami harapkan anda bisa paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau teman kamu. kalian bs menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan capcay ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
