capcay (wortel,brokoli,kol,ayam), Memasak adalah suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam kedai dan restoran yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu bumbu hidangan capcay (wortel,brokoli,kol,ayam). di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk memasak capcay (wortel,brokoli,kol,ayam) ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak olahan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk membuat makanan capcay (wortel,brokoli,kol,ayam) tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak olahan baru yang nikmat.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Assalamungalaikum Selamat datang di channel saya yang berisi tentang aneka masakan indonesia hari ini saya akan memasak CAPCAY SAYUR BROKOLI WORTEL jangan.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam membuat hidangan capcay (wortel,brokoli,kol,ayam) ini. setidaknya bisa disiapkan 14 bahan yang diperlukan di menu ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, sebab kalian akan memulainya kurang lebih dengan 4 langkah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay (wortel,brokoli,kol,ayam):
- Sediakan Secukupnya ayam (potong dadu)
- Gunakan 1/2 buah brokoli dari 200gram
- Ambil Secukupnya kol
- Ambil 2 buah wortel (saya pakai wortel kecil)
- Siapkan Bumbu tumis
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3-4 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah kemiri (dihaluskan)
- Ambil Pelengkap
- Sediakan 1 sdt tepung maizena (dilarutkan dengan sedikit air)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya air
Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. Sayuran yang sering digunakan dalam olahan capcay kuah ini, diantaraya adalah kol, wortel, brokoli, buncis dan banyak lagi sayuran yang lain. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan Bahan sayuran yang biasanya untuk resep masakan capcay, seperti : bunga kol, jamur merang, kapri, tomat, sawi putih, sawi hijau, jamur kuping, wortel.
Tahapan mengolah Capcay (wortel,brokoli,kol,ayam):
- Tumis hingga halus bumbu tumis yang sudah diiris, beri sedikit lada
- Setelah harus masukkan ayam potongan dadu, setelah setengah matang masukkan secukupnya air hingga mendidih
- Masukkan wortel hingga setengan matang, lalu masukkan brokoli hingga matang lalu masukkan kol hingga agak layu.
- Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan, lalu tambah bumbu perasa. Siap dihidangkan
Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso. Foto: Getty Images/iStockphoto/AmalliaEka. - Besarkan api dan masukkan daun kol, wortel, kembang kol dan kacang kapri hingga layu dan tunggu sampai matang. Kenapa wortel, brokoli dan kol di dalam cara membuat capcay ini di rebus terlebih dahulu? Jawabannya agar proses memasak capcay ini tidak terlalu banyak makan waktu. Dengan cara sederhana ini memasak capcay akan lebih mudah dan praktis.
Berikut sedikit pembahasan makanan perihal resep resep capcay (wortel,brokoli,kol,ayam) yang menggugah selera. saya harapkan kalian sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau kolega kalian. anda bisa menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu capcay (wortel,brokoli,kol,ayam) ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
