capcay (wortel,brokoli,kol,ayam), Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai kedai dan restaurant yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Assalamungalaikum Selamat datang di channel saya yang berisi tentang aneka masakan indonesia hari ini saya akan memasak CAPCAY SAYUR BROKOLI WORTEL jangan.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep olahan capcay (wortel,brokoli,kol,ayam). di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk meracik capcay (wortel,brokoli,kol,ayam) ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak hidangan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk mengolah makanan capcay (wortel,brokoli,kol,ayam) tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik hidangan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah menu capcay (wortel,brokoli,kol,ayam) ini. seenggaknya diperlukan 14 bahan bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, sebab kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 4 tahapan. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay (wortel,brokoli,kol,ayam):
- Sediakan Secukupnya ayam (potong dadu)
- Siapkan 1/2 buah brokoli dari 200gram
- Ambil Secukupnya kol
- Ambil 2 buah wortel (saya pakai wortel kecil)
- Sediakan Bumbu tumis
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3-4 siung bawang merah
- Ambil 1 buah kemiri (dihaluskan)
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (dilarutkan dengan sedikit air)
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya air
Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. Sayuran yang sering digunakan dalam olahan capcay kuah ini, diantaraya adalah kol, wortel, brokoli, buncis dan banyak lagi sayuran yang lain. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan Bahan sayuran yang biasanya untuk resep masakan capcay, seperti : bunga kol, jamur merang, kapri, tomat, sawi putih, sawi hijau, jamur kuping, wortel.
Tata cara membuat Capcay (wortel,brokoli,kol,ayam):
- Tumis hingga halus bumbu tumis yang sudah diiris, beri sedikit lada
- Setelah harus masukkan ayam potongan dadu, setelah setengah matang masukkan secukupnya air hingga mendidih
- Masukkan wortel hingga setengan matang, lalu masukkan brokoli hingga matang lalu masukkan kol hingga agak layu.
- Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan, lalu tambah bumbu perasa. Siap dihidangkan
Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso. Foto: Getty Images/iStockphoto/AmalliaEka. - Besarkan api dan masukkan daun kol, wortel, kembang kol dan kacang kapri hingga layu dan tunggu sampai matang. Kenapa wortel, brokoli dan kol di dalam cara membuat capcay ini di rebus terlebih dahulu? Jawabannya agar proses memasak capcay ini tidak terlalu banyak makan waktu. Dengan cara sederhana ini memasak capcay akan lebih mudah dan praktis.
Berikut sedikit pembahasan hidangan perihal resep capcay (wortel,brokoli,kol,ayam) yang nikmat. kami ingin anda sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau kolega kalian. kamu bs mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu capcay (wortel,brokoli,kol,ayam) ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
