cap cay, Memasak menjadi bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita melihat di berbagai depot dan restoran yang menggunakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu bumbu olahan cap cay. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk meracik cap cay ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik hidangan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan memiliki referensi untuk mengolah makanan cap cay tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman anda dalam mengolah olahan baru yang lezat.
Stir into the cap cai along with the oyster sauce, sugar, and pepper; stir until thickened. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food. Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam memasak makanan cap cay ini. setidak tidaknya harus ada 14 bahan bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 12 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita olah dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cap cay:
- Ambil 15 biji Baso sapi bisa di ganti sosis atau yg lain
- Sediakan 2 biji Wortel
- Siapkan 1 ikat Sawi hijau
- Ambil 1 buah Sawi putih/sawi debok ukuran kecil
- Ambil Bunga kol / brokoli
- Siapkan 1 siung Bombay (ukuran sedang)
- Ambil Saos tomat
- Siapkan Saos sambal (opsional)
- Ambil 1/2 sdm Raja rasa (opsional)
- Sediakan Minyak wijen (opsional)
- Ambil secukupnya Garam, gula
- Siapkan secukupnya lada, kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm maizena [bisa disesuakian sesuai selera kekentalannya]
- Sediakan 5 butir bawang putih
Cap cai sometimes spelled cap cay (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; literally: 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir fried vegetable dish. Resep Cap-cay Sayuran, Praktis dan Menyehatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak perlu ragu mengolah sayuran untuk gaya hidup sehatmu.
Tahapan menyiapkan Cap cay:
- Bersihkan dan cuci sayuran yg akan di masak
- Potong" sayuran dan baso yang akan di masak
- Haluskan bawang putih. Bisa di cincang atau di uleg
- Panaskan minyak
- Masukkan bawang putih dan bombay. Tumis hingga harum
- Masukkan wortel dan kembang kol/brokoli tumis hingga sedikit lunak
- Selanjutnya tambahkan baso. Tumis sebentar lalu sawi putih, tumis hingga sedikit layu, lalu baru sawi hijau di masukkan tumis dengan sedikit layu
- Tambahkan air. Tergantung selera bisa di beri banyak air jika suka ada kuah, bisa sedikit jika suka yg nyemek"
- Lalu tambahkan bumbu" gula, garam, lada, kaldu bubuk, raja rasa.
- Biarkan sedikit mendidih. Setelah itu masukkan saos tomat dan saos sambal, jika tidak suka saos sambal bisa pakai saos tomat saja, ini juga sesuai selera.
- Jika semua nya sudah pas tinggal masukkan tepung maizena yang sudah di cairkan ya.
- Dan….. SELESAIII, happy try it.
Indonesian main dish Cap Cay, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Indonesia dengan pengaruh kuliner cina imigran. Sumber: Cahyanti, sobat sekaligus eks rekan kerja. Memasak cap cay juga dapat menggunakan bahan bakso, daging ayam atau seafood. Berikut ini adalah cara memasak cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial.
Demikianlah sedikit pengulasan olahan tentang bumbu bumbu cap cay yang nikmat. kita harap kalian dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau sahabat anda. anda bs mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan cap cay ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
