cap cay yampung (ayam kampung), Memasak adalah sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan restoran yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Banyak di jumpai di pasar pasar sayuran atau anda juga bisa mengambil di kebun kebun yang ditanami cap cay milik anda, dan. Cap cay ala chef terabal-abal sedunia.
Oke, kita kembali ke hal bumbu menu cap cay yampung (ayam kampung). di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk meracik cap cay yampung (ayam kampung) ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat makanan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai referensi untuk memasak masakan cap cay yampung (ayam kampung) tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam membuat olahan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam meracik hidangan cap cay yampung (ayam kampung) ini. seenggaknya dibutuhkan 17 bahan bahan yang diperlukan di hidangan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, karena kita akan membuatnya paling tidak dengan 7 langkah mudah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita punya disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cap Cay Yampung (ayam kampung):
- Siapkan 1/4 ekor ayam kampung ( utamakan bagian dada/yg banyak dagingnya
- Siapkan 2 ikat Pok Coy
- Ambil 6 bh buncis potong serong
- Ambil 2 bh wortel potong tipis serong
- Gunakan 2 bh daun bawang potong 3 cm
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Merica putih
- Ambil 2 buah ebi
- Sediakan 1 butir kemiri bakar
- Sediakan Bahan Ke Kian
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Memasak cap cay juga dapat menggunakan bahan bakso, daging ayam atau seafood. Anda dapat disesuaikan dengan selera keluarga. Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho!
Tata cara menyiapkan Cap Cay Yampung (ayam kampung):
- Membuat Kee Kian : Kocok lepas telur, kaldu ayam. Setelah tercampur rata masukkan tepung terigu campur rata, boleh tambah sedikit air jika dirasa terlalu kental. Siapkan minyak untuk menggoreng. Goreng campuran tepung Kee Kian, gunakan sendok makan, angkat dan tiriskan jika sudah kecoklatan
- Haluskan bawang putih, kemiri, merica dan ebi, tambahkan garam secukupnya. Iris tipis bawang merah
- Siangi sayuran dengan ait mengalir, cuci bersih dan potong sesuai langkah bahan diatas.
- Tumis bawang putih yg sdh dihaluskan, ikuti dengan bawang merah setelah harum tambahkan sedikit air masukkan kaldu jamur. Masukkan ayam kampung yg sudah dipotong potong dagingnya
- Masukkan dulu wortel, setelah agak empuk baru buncis dan pokcay tunggu sebentar hingga bumbu meresap.
- Terakhir masukkan Kee Kian aduk rata. Jika Kee Kian sdh lembek, Angkat dan sajikan
- Tips : bagi anda yang suka kuahnya agak nyemek seperti Chinesse Food, bisa larutkan 1 sdm maizena dengan air 3 sdm. Tuang ke dalam cap cay sebelum matang, aduk rata. Tetap sehat dan makan enak,, krena selalu ada cerita disetiap rasa. Follow juga IG kita yaa @kedai_anjasvari salammm…
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan dada ayam, tumis hingga matang hingga berubah warna putih. Cap cay chinese food masakan yang praktis merupakan salah jenis fast food. Sayuran, bawang putih, ayam, bakso, udang. Masukkan ayam, tumis sambil diaduk-aduk hingga ayam berubah warna.
Demikian sedikit bahasan masakan tentang resep cap cay yampung (ayam kampung) yang endess. kita ingin anda sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau sahabat kamu. anda bs mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan cap cay yampung (ayam kampung) ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
