capcay, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak rumah makan dan cafe yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Baik, kita mulai ke hal resep makanan capcay. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk membuat capcay ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan dapat referensi untuk meracik menu capcay tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak makanan baru yang lezat.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah olahan capcay ini. setidaknya bisa disiapkan 12 bahan bahan yang diperlukan di hidangan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sesaat, sebab kita akan memprosesnya antara lain dengan 3 langkah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay:
- Gunakan 1/2 bonggol Bunga Kol
- Ambil 5 buah Wortel ukuran kecil
- Gunakan 100 gr daging Ayam potong dadu (ambil bagian dagingnya aja)
- Siapkan 7 siung Bawang Putih, cincang halus
- Sediakan 3 siung Bawang Merah, iris
- Ambil 1 sdm Saos Tiram
- Gunakan 3 sdm kecap asin (boleh ganti garam, takaran disesuaikan)
- Gunakan Lada (sesuai selera)
- Sediakan 1 Batang Daun Bawang, iris
- Ambil 1/2 buah Tomat, potong-potong
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Tahapan menyiapkan Capcay:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Setelah harum masukkan daging ayam dan 1 sdt lada, aduk rata hingga ayam berubah warna. Tambahkan air, tunggu hingga air mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan wortel, masak sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Setelah itu masukkan bunga kol, tambahkan air jika dirasa kurang, aduk rata.
- Tambahkan saos tiram, kecap asin, lada, aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang, terakhir masukkan tomat dan daun bawang, matikan api. Selesai…
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Ada dua jenis capcay yang dikenal di pasaran, yaitu capcay goreng dan capcay kuah.
Demikianlah sedikit bahasan masakan tentang resep resep capcay yang enak. kami ingin anda bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau sahabat kalian. anda dapat mengulik resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan capcay ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
