capcay kembang tahu, Memasak adalah suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai warung makan dan cafe yang mempunyai chef pria sebagai juru masak andalan nya.
Capcay kembang tahu yang satu ini biasanya kita jumpai pada menu prasmanan pernikahan. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga. Semoga dengan adanya artikel Resep Capcay Kembang Tahu Kreasi Baru ini, dapat memberikan inspirasi resep - resep idola anda para kaum ibu, atau bahkan bisa menjadi pemicu ide resep capcay.
Baiklah, kita kembali ke hal resep menu capcay kembang tahu. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk membuat capcay kembang tahu ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak olahan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil menu anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat pedoman untuk meracik menu capcay kembang tahu tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik masakan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak olahan capcay kembang tahu ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 16 bahan bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sesaat, sebab kita akan memulainya sedikit banyak dengan 6 tahap. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian miliki disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Kembang Tahu:
- Gunakan 1 lembar kembang tahu, rendam lalu potong-potong
- Ambil 100 gr udang, buang bagian kepala dan badannya
- Ambil 100 gr daging ayam fillet bagian paha, potong kecil-kecil
- Sediakan 4 buah wortel, potong-potong
- Siapkan 3 buah jagung putren
- Siapkan 3 bonggol sawi hijau
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 400 ml air
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm saus tiram (asli pakai kecap ikan)
- Sediakan 2 sdm kecap asin (saya skip)
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya lada bubuk (tambahan dari saya)
Penasaran rasa kembang tahu sebagai campuran seblak? Hmm Bunda harus coba menu Seblak Kembang Tahu! Jika Bunda biasanya hanya menggunakan kembang tahu sebagai bahan capcay. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran.
Tata cara membuat Capcay Kembang Tahu:
- Siapkan semua bahan-bahannya.
- Siapkan bumbu-bumbunya, lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, aduk rata, masak hingga bawang bombay layu.
- Tanbahkan daging ayam dan udang, aduk dan masak hingga daging ayam dan udang berubah warna, lalu masukkan wortel dan air.
- Masak hingga wortel setengah matang, lalu tambahkan jagung putren, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, lalu masukkan sawi hijau, aduk rata.
- Lalu tambahkan saus tiram, kecap inggris, garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata dan tes rasanya, lalu masukkan kembang tahu, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, lalu tambahkan daun bawang.
- Aduk rata lalu matikan api, sajikan capcay dipiring saji.
Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Kalau iya, kamu tahu nggak gimana resep capcay yang enak dan pastinya cita rasa Chinesenya masih kental? Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Demikian sedikit ulasan masakan tentang bumbu capcay kembang tahu yang enak. kita harap kalian sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau kolega anda. kita bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan capcay kembang tahu ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
