capcay, Memasak adalah sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di berbagai warung makan dan cafe yang mempunyai juru masak cowok sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu makanan capcay. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk memasak capcay ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk meracik makanan capcay tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam membuat masakan baru yang nikmat.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam memasak makanan capcay ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 17 bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sedikit, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 langkah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay:
- Siapkan 1 buah Brokoli
- Gunakan 7 buah buncis
- Ambil 3 buah Wortel
- Sediakan 1 buah sawi putih
- Gunakan 1 bungkus jamur kuping
- Ambil 8 buah bakso
- Siapkan 1 bungkus jagung muda
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Siapkan secukupnya seledri
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabe merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 200 ml air
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Tata cara mengolah Capcay:
- Siangi sayur²an dan bakso, kemudian potong sesuai selera
- Cabe, bawang merah dan bawang putih diiris. panaskan minyak kemudian tumis sampai harum. masukkan garam, penyedap dan lada. aduk rata
- Masukkan pertama² wortel, dan bakso tambahkan air kira² 100ml. sampai wortel setengah matang, masukkan jagung muda, kemudian jamur kuping, brokoli, buncis dan daun bawang terakhir sawi. tambahkan air, aduk dan tunggu sampai matang merata. kemudian beri irisan seledri diatasnya
- Angkat dan sajikan selagi hangat. selamat menikmati
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Ada dua jenis capcay yang dikenal di pasaran, yaitu capcay goreng dan capcay kuah.
Berikut sedikit ulasan masakan perihal bumbu bumbu capcay yang nikmat. saya berharap kalian dapat mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau teman kalian. kita bisa menambahkan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan capcay ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
