mie cap cay ndeso, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai rumah makan dan hotel yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Cap Cay tepung yang rada kenyal dan gurih juga mengundang selera. Anda penasaran Haluskan bumbu Cap Cay, tambahkan air dan tepung terigu. Haluskan bumbu Cap Cay, tambahkan air dan tepung terigu.
Baik, kita kembali ke perihal resep resep olahan mie cap cay ndeso. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk membuat mie cap cay ndeso ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai referensi untuk memasak hidangan mie cap cay ndeso tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik olahan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak masakan mie cap cay ndeso ini. setidaknya bisa disiapkan 26 bahan bahan yang diperlukan untuk olahan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, sebab kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 7 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Cap Cay Ndeso:
- Ambil Bahan kekian:
- Siapkan 100 gram Udang kupas di cincang kasar
- Sediakan 200 gram Tepung terigu
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Siapkan 1/2 sdt Totole
- Gunakan 2 butir Telur ayam
- Ambil Bawang putih 3 siung haluskan
- Ambil 150 ml Air kurleb
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Mie kering 1 papan, rebus lalu tiriskan
- Siapkan secukupnya Sawi hijau
- Ambil secukupnya Daun kol
- Ambil 1-2 buah Wortel
- Gunakan 1 butir Telur ayam
- Siapkan secukupnya Daun bawang&seledri
- Siapkan Bahan
- Sediakan Bumbu tumis:
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Ambil 20 gram Kemiri
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Siapkan 2 sdt Totole
- Ambil 3 sdm Kecap
- Ambil 100-150 ml Air
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Inilah yang menyebabkan cap cay terdiri dari banyak jenis sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Cap Cay Ndeso:
- Cuci dan potong sayuran. Mie direbus lalu tiriskan.
- Untuk membuat adonan kekian, kocok telur, lalu masukan bawang putih halus, lada dan garam. Masukan udang lalu kocok kembali, udang jangan terlalu halus ya supaya masih berasa 🤩. Masukan terigu dan air kocok sampai rata. Adonan jangan terlalu encer, seperti tekstur bakwan.
- Goreng adonan agak tebal dengan api kecil. Goreng sampai matang, jangan terlalu gosong ya.
- Kekian yang sudah digoreng bisa dipotong2 sesuai selera. Tuh pas dipotong masih kelihatan udannya kan 😍 di gadoin aja udah enak banget ini
- Goreng telur, acak sampai matang sisihkan. Tumis bumbu halus, sampai matang dan terasa ringan saat diaduk. Masukan wortel dan air, tunggu wortel matang.
- Masukan kol, aduk sampai matang. Masukan mienya, aduk hingga rata. Beri garam, lada dan totole.Masukan sawi, aduk sampai layu lalu masukan kekian, beri kecap sesuai selera, aduk lagi. Saat kekian masuk jangan terlalu lama dimasak.
- Koreksi rasa, jika sudah pas sajikan dengan taburan bawang goreng.
Cap cay merupakan salah satu menu masakan asia yang cukup dikenal di Indonesia, untuk memasak cap cay biasaya dimasak dengan kuah, bisa juga digoreng. Antara cap cay kuah dan cap cay goreng mana yang lebih anda suka? Tumis cap-cay dikombinasikan dengan makaroni schotel? Perpaduan sehat dan mengenyangkan untuk menu di bulan puasa. Masak Cap-cay hingga air menguap, kemudian tuangkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air.
Demikian sedikit bahasan olahan tentang bumbu bumbu mie cap cay ndeso yang endess. kita harap kalian bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau kolega kamu. kita bs menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan mie cap cay ndeso ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
