38. cap jae (capcay ala jawa), Memasak menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan chef pria sebagai koki mumpuni nya.
Cap Jae adalah makanan adaptasi dari makanan Chinese yang terbuat dari berbagai sayuran dan beberapa tambahan seperti bakso, ayam, atau sosis. Resep Capjae alias Capcay Jawa Capcay ndeso, bumbu dan isi sayuran nya lebih sederhana dibandingkan Capcay ala Chinese food ya, tapi rasa gak kalah enak. Cara masak capcay jawa/cap cay goreng Jawa sederhana uenakk!!
Baik, kita kembali ke perihal resep resep olahan 38. cap jae (capcay ala jawa). di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk memasak 38. cap jae (capcay ala jawa) ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat hidangan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan dapat saran saran untuk mengolah masakan 38. cap jae (capcay ala jawa) tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat hidangan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah olahan 38. cap jae (capcay ala jawa) ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 18 komposisi yang diperuntuk kan untuk menu ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, karena kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 4 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 38. Cap Jae (Capcay Ala Jawa):
- Sediakan 3 bh wortel, potong serong
- Siapkan 4 lembar daun kol, potong kasar
- Gunakan 2 helai daun bawang
- Sediakan 1 /4 potong bawang bombay, iris halus
- Siapkan 1 /2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya lada putih
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Bahan adonan tepung
- Ambil 5 sdm munjung tepung terigu serbaguna
- Sediakan 1 butir telur (dikocok, 1/2 utk adonan tepung,1/2 utk dicampur terakhir)
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 /2 sdt lada putih
- Siapkan 1 /2 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya air
Udah lama penasaran mau buat Cap Jae ini, baru terlaksana sekarang. eh ternyata enak banget loh! Alternatif kalo bosan bikin capcay pake bakso. Bunda sudah pernah masak Cap Jae atau Cap Cai? Cap cai sendiri sebenarnya datang dari bahasa China loh Bun, dengan dialek Hokkian yang artin.
Tahapan membuat 38. Cap Jae (Capcay Ala Jawa):
- Adonan tepung : campurkan tepung terigu, bawang putih yg sudah dihaluskan, lada putih, kaldu jamur, 1/2 bagian telur, dan air. Campur rata, jgn terlalu encer ya, seperti kalau mau buat bakwan.
- Panaskan minyak dalam wajan, tuang 1 sendok sayur adonan (jgn terlalu tipis). Setelah agak kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tunggu sampai agak dingin, kemudian potong2.
- Tumis bumbu halus, lalu tambahkan bawang bombay. - Beri air, masukan wortel, garam, lada, lalu tunggu sampai agak layu. - Setelah wortel hampir matang, tambahkan 1/2 bagian telur sisa adonan tepung tadi. Aduk hingga rata. - Tambahkan kaldu jamur, kecap manis, gula dan daun kol. Lalu masukan adonan tepung yg sudah dipotong2 tadi. Aduk rata, cek rasa. Terakhir tambahkan daun bawang.
- Cap jae siap disajikan.
Resep Sayur Capcay (Jika mau kuah lebih +kan saja). Kali ini saya akan share cara membuat cap jae atau cap cay jawa khas jogja yang enak dan lezat. Скачать с ютуба ini merupakan Capcay ala Jawa. dimana isinya adalah sayur dan bakwan dari tepung dan telur. Скачать с ютуб CAPCAY/CAPJAE JAWA ALA DEBM Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh'.
Berikut sedikit pembahasan masakan perihal bumbu bumbu 38. cap jae (capcay ala jawa) yang enak. saya harapkan anda bisa memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka even even family atau kolega anda. kamu dapat menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu 38. cap jae (capcay ala jawa) ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
