capcay jawa/capcay goreng simpel, Memasak merupakan suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam depot dan restaurant yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Oke, kita awali ke hal bumbu menu capcay jawa/capcay goreng simpel. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk meracik capcay jawa/capcay goreng simpel ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk meracik menu capcay jawa/capcay goreng simpel tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kita dalam mengolah hidangan baru yang enak.
Capcay, jika mendengar nama menu yang satu ini yang terlintas di pikiran kita adalah makanan tumisan dengan sayuran yang berlimpah. Pengen makan capjay goreng Jowo tapi gk ada yang jual. Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak masakan capcay jawa/capcay goreng simpel ini. setidak tidaknya dibutuhkan 20 komposisi yang diperlukan pada menu ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, sebab kita akan mengolahnya paling tidak dengan 5 langkah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Jawa/Capcay Goreng Simpel:
- Ambil Bahan Adonan :
- Ambil 7 sdm tepung terigu (protein sedang)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 gelas air
- Ambil 1 batang seledri
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Sayuran/isian :
- Gunakan Wortel
- Ambil Kol / kubis
- Gunakan Sawi putih / sawi hijau
- Siapkan Seledri
- Sediakan Sosis/bakso (selera)
Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Resep capcay Jawa atau biasa disebut capcay Jae adalah jenis masakan capcay khas daerah Jawa.
Tata cara membuat Capcay Jawa/Capcay Goreng Simpel:
- Buat terlebih dahulu adonan terigu, campur semua bahan adonan kemudian diuleni sampai tercampur rata & kenyal (seperti adonan bakwan). Tambahkan irisan seledri.
- Goreng adonan seperti menggoreng bakwan hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Potong-potong sesuai selera.
- Haluskan bawang putih, merica, kemiri dan sedikit garam. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan potongan wortel, sosis dan bakso lalu aduk sampai agak matang, tambahkan sedikit air dan masukan potongan kubis, sawi dan tepung goreng. Beri bumbu saus tiram, garam, gula pasir dan kecap manis, aduk sampai rata. Koreksi rasa, lalu dimasak sampai air susut dan bumbu meresap.
- Hidangkan capcay goreng Jawa dengan diberi taburan irisan daun seledri & bawang goreng.
Bumbunya hampir sama yang membedakan adalah beberapa bahan dan bumbu pembuatannya. Nah, jika Anda penasaran silahkan coba masak resep capcay kuah dan goreng sesuai selera Anda. Terdapat dua jenis capcay yaitu capcay goreng dan capcay kuah. Menggunakan bahan utama dari sayur, capcay dikenal juga sebagai salah satu masakan sehat. Tidak hanya sehat saja, cara membuat capcay juga tergolong sangat mudah dilakukan.
Diatas adalah sedikit pembahasan menu tentang bahan resep capcay jawa/capcay goreng simpel yang sempurna. kita ingin kalian dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau kolega kalian. kita bisa mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan capcay jawa/capcay goreng simpel ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
