capcay simple ala resto chinesse, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka depot dan stand makanan mall yang menggunakan chef pria sebagai juru masak andalan nya.
Baik, kita mulai ke perihal bumbu bumbu masakan capcay simple ala resto chinesse. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk meracik capcay simple ala resto chinesse ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik hidangan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk memasak masakan capcay simple ala resto chinesse tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak olahan baru yang enak.
Asal muasal nama capcai adalah dari dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang. RESEP CAPCAY ALA RSTO cik anyil kali ini membuat resep capcay yang pastinya enak, mudah, simple, gak pake ribet, anti gagal, daaan lain sebagainya. resep.
Mari langsung saja kita start untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik olahan capcay simple ala resto chinesse ini. setidak tidaknya dibutuhkan 23 bahan yang diperlukan untuk masakan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sejenak, karena kita akan mengolahnya antara lain dengan 8 tahapan. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay simple ala resto chinesse:
- Siapkan 1 pasang hati dan ampela ayam
- Siapkan 1 buah telur
- Sediakan 2 buah sosis
- Sediakan 3 buah chikuwa (opsi)
- Siapkan 4 buah bakso ikan
- Ambil 1 ikat sawi hijau/sawi daging
- Sediakan 1/2 potong sawi putih dirajang sedang
- Siapkan 1/2 potong kol dirajang sedang
- Gunakan 1/2 buah kembang kol putih potong sesuai selera
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang iris bulat tipis
- Ambil 1/2 buah bawang bombay rajang halus
- Gunakan ☞bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan ☞bumbu pelengkap
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
Soalnya, walau cuma tumis sayur biasa dengan bumbu minimalis, capcay punya rasa sedap luar biasa. This is a yummy Chinese-Indonesian vegetable dish that you'll find in restaurants all over Jakarta. I'm an Indonesian currently living abroad. I made this recipe and it tasted like the capcai (or capcay) my mother made at home!
Tahapan mengolah Capcay simple ala resto chinesse:
- Rajang semua bahan. tidak perlu di rajang halus, cukup dipotong biasa saja.
- Rebus dahulu ampela dan hati ayam. kemudia potong kecil2. sisihkan. potong juga sosis, bakso ikan, dan chikuwa. isian ini boleh doganti apa saja. mau di skip juga boleh.
- Tumis rajangan bawang bombay sampai layu dan harum. kemudian masukan bumbu halus (bawang putih+kemiri). aduk terus sampai wangi dan matang bumbunya. pinggirkan tumisan,kemudian masukan kocokan telur. orak arik.
- Kemudian masukkan hati ayam, sosis, bakso ikan, chikuwa, kembang kol dan wortel. aduk2 sampai setengah matang.
- Masukkan kecap asin, merica, gula, garam, saus tiram, minyak wijen, penyedap rasa. aduk2 kemudian tambahkan air secukupnya. klo mau berkuah, airnya boleh banyakan.
- Setelah mendidih, masukan sayur2an lainnya. sawi hijau, sawi putih, kol. aduk2 rata masak hingga sayur setengah layu. kemudian tes rasa.
- Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, campurkan kedalam masakan. aduk cepat dan matikan kompor. jika ingin lebih kental lagi, boleh ditambahkan larutan maizena.
- Capcay siap dihidangkan
It was such a nice surprise. Resep capcap kuah kental ala resto yang kumplit dan cara membuat capcay ini mudah sekali, tak perlu ke restoran. Lihat juga resep Capcay Kuah Dengan Daging Babi (Non Halal) enak lainnya. Resep dan cara memasak capcay goreng yang nikmat dan benar ala chinese resto. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran.
Berikut sedikit bahasan masakan tentang resep capcay simple ala resto chinesse yang lezat. kita harap kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau teman kamu. kalian bs mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu capcay simple ala resto chinesse ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
