capcay, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di banyak kedai dan restoran yang mempekerjakan koki pria sebagai chef andalan nya.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad.
Oke, kita mulai ke hal resep menu capcay. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk meracik capcay ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan referensi untuk mengolah menu capcay tersebut menjadi menu yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat website ini di hp anda sebagai salah satu referensi anda dalam mengolah olahan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik olahan capcay ini. setidaknya dibutuhkan 18 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, karena kita akan memulainya sedikit banyak dengan 4 tahapan. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay:
- Siapkan 1 buah kembang kol..di pisah2kan..rendam dlm air garam
- Siapkan 1 buah wortel ukuran besar..potong sesuai selera
- Gunakan 4 lembar daun sawi pth
- Gunakan 2 bongkol sawi ijo
- Siapkan Segenggam buncis
- Sediakan Stengh bongol brokoli
- Ambil 1 kaleng jamur kancing buag airnya
- Gunakan 10 udang yg sdh di kupas kulit
- Sediakan 10 buah bakso potong sesuai selera
- Siapkan 4 bwng pth cincang halus
- Gunakan Ladaku
- Gunakan Saos tiram
- Ambil Kecap asin
- Gunakan Kecap
- Ambil Saos tomat
- Ambil Sdkt tapioka
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 bwng pth
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay:
- Semua sayuran di potong sesuai selera..di cuci bersih
- Panaskan minyak..tumis bwng pth cincang sampai agak coklat..masukan bwng pth halus…aduk2 sampai wangi n kecoklatan…beri ladaku..masukan udang sampai berubah wrn..beri air 1 gelas..saos tiram..saos tomat..kecap…garam..penyedap.. biarkan mendidih
- Lalu masukan bakso dan wortel..setelah wortel setengah matang..masukan..jamur.. buncis… aduk2..bila air berkurang tambah air secukupnya..
- Lalu masukan bunga kol n brokoli..terakhir masukan sawinya..aduk2.. masukan tapioka yg sdh di cairkan dgn stengh gelas air..aduk2..sampai dirasa sdh matang..koreksi rasa.. angkat
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Ada dua jenis capcay yang dikenal di pasaran, yaitu capcay goreng dan capcay kuah.
Demikianlah sedikit bahasan masakan tentang bahan resep capcay yang nikmat. saya harap kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau sahabat anda. kita dapat menyesuaikan resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan capcay ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
