capcay, Memasak merupakan suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan restoran yang menggunakan koki cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu masakan capcay. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk mengolah capcay ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak makanan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil masakan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai saran saran untuk mengolah makanan capcay tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat hidangan baru yang endes.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad.
Sekarang langsung saja kita start untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah menu capcay ini. setidaknya dibutuhkan 21 bahan bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sedikit, sebab kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 10 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay:
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan 800 ml air
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan 1 sendok makan tepung maizena
- Ambil Sejumput bawang merah goreng
- Ambil Sayur
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah kubis
- Siapkan 1 buah brokoli
- Ambil 1 buah sawi putih
- Ambil 1 genggam buncis
- Siapkan 1 genggam kacang kapri
- Ambil 100 gr champignon
- Siapkan Bumbu
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Siapkan Sejumput lada
- Sediakan 1 blok kaldu jamur
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Tahapan mengolah Capcay:
- Sayur: cuci bersih semua sayur dan potong-potong. Sisihkan sedikit bagian putih bawang daun untuk ditumis bersama bumbu.
- Bumbu: kupas, cuci, dan potong memanjang bawang bombay. Kupas, cuci, dan haluskan atau cincang bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan sedikit minyak dengan api sedang.
- Setelah panas, tumis bawang bombay hingga agak layu, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, dan bawang daun yang sudah disisihkan, tumis hingga harum.
- Tuangkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan sayuran, aduk sebentar dan tutup selama beberapa menit hingga sayur setengah matang.
- Taburkan garam, gula pasir, lada, dan kaldu jamur dan aduk.
- Pecahkan telur kemudian aduk hingga matang dan merata.
- Encerkan tepung maizena dengan sedikit air kemudian tuangkan ke dalam masakan, aduk rata, tunggu hingga mendidih.
- Matikan api, tuangkan capcay ke piring saji, taburkan bawang merah goreng.
- Bon appétit!
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Ada dua jenis capcay yang dikenal di pasaran, yaitu capcay goreng dan capcay kuah.
Demikianlah sedikit pembahasan masakan perihal resep capcay yang nikmat. kami harapkan anda bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau sahabat anda. kita bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan capcay ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
