38. cap jae (capcay ala jawa), Memasak adalah sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai kedai dan cafe yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Cap Jae adalah makanan adaptasi dari makanan Chinese yang terbuat dari berbagai sayuran dan beberapa tambahan seperti bakso, ayam, atau sosis. Resep Capjae alias Capcay Jawa Capcay ndeso, bumbu dan isi sayuran nya lebih sederhana dibandingkan Capcay ala Chinese food ya, tapi rasa gak kalah enak. Cara masak capcay jawa/cap cay goreng Jawa sederhana uenakk!!
Oke, kita mulai ke hal resep resep hidangan 38. cap jae (capcay ala jawa). di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk membuat 38. cap jae (capcay ala jawa) ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak hidangan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk mengolah hidangan 38. cap jae (capcay ala jawa) tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak masakan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari alat alat yang diperlukan dalam meracik masakan 38. cap jae (capcay ala jawa) ini. seenggaknya harus ada 18 komposisi yang dibutuhkan untuk menu ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sedikit, karena kalian akan membuatnya paling tidak dengan 4 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda siapkan disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 38. Cap Jae (Capcay Ala Jawa):
- Ambil 3 bh wortel, potong serong
- Ambil 4 lembar daun kol, potong kasar
- Ambil 2 helai daun bawang
- Siapkan 1 /4 potong bawang bombay, iris halus
- Ambil 1 /2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya lada putih
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Bahan adonan tepung
- Sediakan 5 sdm munjung tepung terigu serbaguna
- Siapkan 1 butir telur (dikocok, 1/2 utk adonan tepung,1/2 utk dicampur terakhir)
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 /2 sdt lada putih
- Siapkan 1 /2 sdt kaldu jamur
- Gunakan secukupnya air
Udah lama penasaran mau buat Cap Jae ini, baru terlaksana sekarang. eh ternyata enak banget loh! Alternatif kalo bosan bikin capcay pake bakso. Bunda sudah pernah masak Cap Jae atau Cap Cai? Cap cai sendiri sebenarnya datang dari bahasa China loh Bun, dengan dialek Hokkian yang artin.
Langkah-langkah membuat 38. Cap Jae (Capcay Ala Jawa):
- Adonan tepung : campurkan tepung terigu, bawang putih yg sudah dihaluskan, lada putih, kaldu jamur, 1/2 bagian telur, dan air. Campur rata, jgn terlalu encer ya, seperti kalau mau buat bakwan.
- Panaskan minyak dalam wajan, tuang 1 sendok sayur adonan (jgn terlalu tipis). Setelah agak kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tunggu sampai agak dingin, kemudian potong2.
- Tumis bumbu halus, lalu tambahkan bawang bombay. - Beri air, masukan wortel, garam, lada, lalu tunggu sampai agak layu. - Setelah wortel hampir matang, tambahkan 1/2 bagian telur sisa adonan tepung tadi. Aduk hingga rata. - Tambahkan kaldu jamur, kecap manis, gula dan daun kol. Lalu masukan adonan tepung yg sudah dipotong2 tadi. Aduk rata, cek rasa. Terakhir tambahkan daun bawang.
- Cap jae siap disajikan.
Resep Sayur Capcay (Jika mau kuah lebih +kan saja). Kali ini saya akan share cara membuat cap jae atau cap cay jawa khas jogja yang enak dan lezat. Скачать с ютуба ini merupakan Capcay ala Jawa. dimana isinya adalah sayur dan bakwan dari tepung dan telur. Скачать с ютуб CAPCAY/CAPJAE JAWA ALA DEBM Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh'.
Berikut sedikit pengulasan hidangan perihal bahan resep 38. cap jae (capcay ala jawa) yang lezat. saya berharap anda bisa paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau kolega anda. kalian bisa mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan 38. cap jae (capcay ala jawa) ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
