capcay, Memasak adalah sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam warung makan dan hotel yang menggunakan chef pria sebagai koki terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke hal resep resep menu capcay. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk membuat capcay ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak makanan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk mengolah menu capcay tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman anda dalam mengolah olahan baru yang endes.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat masakan capcay ini. setidak tidaknya diperlukan 25 bahan yang diperlukan pada makanan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, sebab kita akan membuatnya paling tidak dengan 6 tahap. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan CapCay:
- Sediakan 200 gr fillet dada ayam
- Gunakan 5 butir baso ikan
- Ambil 5 buah sosis
- Gunakan 5 buah fish roll
- Gunakan 150 gr kembang kol
- Sediakan 100 gr brokoli+batang
- Ambil 50 gr buncis
- Siapkan 100 gr putren/jagung muda
- Siapkan 3 buah wortel
- Gunakan 100 gr jamur kancing
- Sediakan 100 gr sawi ijo
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bagian bawang bombay
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Pengental :
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 50 ml air
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Cara mengolah CapCay:
- Siapkan bahan. Cuci bersih sayuran, baso, ayam, sosis dll, lalu potong-potong sesuai selera
- Tumis sebentar atau setengah matang baso, ayam, fish roll & sosis, sisihkan
- Cincang kasar bawang putih & rajang kasar bawang bombay laku tumis dengan 3 sdm minyak sayur dan 1 sdm minyak wijen. Tambahkan saus tiram
- Lalu masukkan wortel, putren dan bonggol brokoli beri air 100 ml masukkan ayam, baso, fish roll, sosis, kembang kol, brokoli
- Terakhir tambahkan buncis, sawi ijo dan daun bawang tambahkan 100 mk air lagi taburi lada, kaldu jamur, kecap asin dan campuran maizena+saus tomat+100 ml air, koreksi rasa lalu tutup sebentar sekitar 5 menit
- Capcay siap disajikan
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Ada dua jenis capcay yang dikenal di pasaran, yaitu capcay goreng dan capcay kuah.
Demikianlah sedikit pengulasan menu perihal resep capcay yang lezat. saya berharap anda sudah memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau kolega kamu. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan capcay ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
