tumis jamur tiram (ala capcay), Memasak adalah bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka depot dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.
Baiklah, kita awali ke perihal resep masakan tumis jamur tiram (ala capcay). di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk memasak tumis jamur tiram (ala capcay) ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat menu tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk mengolah masakan tumis jamur tiram (ala capcay) tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kalian dalam memasak hidangan baru yang enak.
Jamur tiram putih bisa ditumis atau dioseng. Bahan utamanya jamur dan bumbu dapur sederhana. Pertama panaskan minyak dengan api sedang lalu tumis bawang merah dan putih hingga berwarna kuning.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan dalam membuat hidangan tumis jamur tiram (ala capcay) ini. seenggaknya bisa disiapkan 14 komposisi yang diperlukan di hidangan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan memulainya antara lain dengan 5 langkah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Jamur Tiram (ala capcay):
- Sediakan 1/4 kg jamur tiram
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 5 butir telur puyuh
- Sediakan 10 butir bakso kecil
- Sediakan 5 lembar daun kol
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Ambil 1 bks masako
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan 1 bks saos tiram (saori)
Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan. Masukkan margarin kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan saus tiram, garam, gula, merica bubuk, dan penyedap rasa.
Cara membuat Tumis Jamur Tiram (ala capcay):
- Suwir jamur tiram, kemudian rebus terlebih dulu sampai layu. Potong-potong sayuran dan bakso (sesuai selera). Kupas juga telur puyuh
- Goreng bumbu iris (bawang merah, bawang putih, cabe rawit) setelah tercium wangi, masukan daun salam.
- Setelah bumbu wangi, masukan wortel & kol (tunggu sampai agak layu). Bumbui dengan masako & gula pasir (sesuaikan)
- Masukan bakso dan telur puyuh, tambahkan air (-+ 1/2 gelas kecil) & saos tiramnya
- Tunggu sampai tingkat kematangannya cukup & sesuai yg diinginkan
Jamur tiram ini memiliki manfaat kesehatan di antaranya, dapat mengurangi kolesterol dan jantung lemah serta beberapa penyakit lainnya. Jamur ini juga dipercaya mempunyai khasiat obat untuk berbagai penyakit seperti penyakit lever, diabetes, anemia. Membuat ayam tumis dengan jamur saus tiram pasti akan menjadi menu spesial untuk keluarga tercinta. Bagi anda yang ingin membuat masakan jamur istimewa coba deh resep tumis ayam jamur saus tiram ini dijamin enak serta sangat mudah dan praktis untuk dicoba. Tumis jamur tiram memiliki rasa yang sangat luarbiasa karena jamur memiliki aroma penyedap yang alami.
Demikianlah sedikit pengulasan makanan tentang bahan resep tumis jamur tiram (ala capcay) yang nikmat. kita berharap kalian dapat paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau teman kalian. kita bisa mengulik resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan tumis jamur tiram (ala capcay) ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
