capcay goreng warna warni ati bakso, Memasak merupakan bentuk hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di banyak rumah makan dan restaurant yang mempunyai koki cowok sebagai chef mumpuni nya.
Bawang putih ditumis hingga harum lalu tambahkan ayam dan daging bakso. Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Oke, kita mulai ke pembahasan resep menu capcay goreng warna warni ati bakso. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk memasak capcay goreng warna warni ati bakso ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil menu kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memiliki referensi untuk memasak makanan capcay goreng warna warni ati bakso tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam memasak menu baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat masakan capcay goreng warna warni ati bakso ini. setidak tidaknya dibutuhkan 21 bahan bahan yang dibutuhkan di olahan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sesaat, sebab kita akan membuatnya antara lain dengan 6 tahap. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay goreng warna warni ati bakso:
- Sediakan 1/2 kg baby corn/jagung muda
- Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan 1/4 kg buncis
- Gunakan 1/2 ons jamur kuping kering
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah bwg bombay ukuran kecil
- Ambil 4 buah cabai merah keriting, iris serong
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris serong
- Ambil 1 buah hati ayam sdh diungkep
- Ambil 8 butir bakso sapi
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya kecap asin
- Sediakan secukupnya air matang
- Siapkan secukupnya garam dan merica bubuk
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Sediakan 🌿bumbu halus:
- Ambil 6 siung bwg putih
- Sediakan 7 siung bwg merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 cm pala
- Gunakan 1 ruas lengkuas
Masukkan dada ayam, lalu tumis hingga berubah warna kuning kecoklatan. Masukkan bakso dan semua sayuran lainnya (kecuali sawi jijau) lalu aduk, tambahkan air. Cara membuat capcay goreng : Bersihkan bersih semua sayuran lalu irislah sesuai bentuk yang anda inginkan. Lantas input bakso juga udang sampai beralih warna, aduk sampai rata.
Tahapan menyiapkan Capcay goreng warna warni ati bakso:
- Cuci bersih lalu Rajang/iris2 semua bahan sayur mayur, ati dan baksonya. Sesuai selera aja ngirisnya, pengen looknya spt apa jg sesuai selera. Hihi ✌ Jamur kuping direndam dulu sebentar, lalu sobek sobek. Sayuran bisa ditambah apa aja ya kak, atau seadanya jg boleh. Pokoknya sesuai selera 😄
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan irisan bwg bombay.
- Masukkan irisan wortel, masak hingga wortel empuk. lalu masukkan irisan bakso,cabe dan ati ayam. Aduk aduk
- Beri air secukupnya (sy 1.5 gelas belimbing) masukkan lg sayuran lainnya
- Bumbui dg merica bubuk dan garam. Lalu masukkan kecap manis dan asin. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan sayuran matang. Sy sih sukanya yg masih renyah. Hihi
- Oke.. selamat mencoba, selamat makan siang! 😘
Setelah itu imbuhkan kecap ikan, saus tiram,garam, gula juga merica. Tuang cincangan bawang bombai, bawang putih dan bawang merah ke dalam penggorengan yang sudah dikasih sedikit Masukkan irisan rebusan ayam segar dan bakso masak sampai warna berubah matang. Satu persatu masukkan sayuran seperti kol, kembang kol. Capcay merupakan masakan yang berasal dari Tionghoa. Capcay atau cap cai artinya sepuluh sayuran.
Diatas adalah sedikit pembahasan makanan perihal resep capcay goreng warna warni ati bakso yang yummy. kita harap kalian sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega kamu. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan capcay goreng warna warni ati bakso ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
