Capcay Goreng (dengan kekian udang)
Capcay Goreng (dengan kekian udang)

capcay goreng (dengan kekian udang), Memasak menjadi suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai chef cowok sebagai koki terbaik nya.

Baik, kita awali ke perihal resep masakan capcay goreng (dengan kekian udang). di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk membuat capcay goreng (dengan kekian udang) ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat menu tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk meracik menu capcay goreng (dengan kekian udang) tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian pedoman anda dalam memasak masakan baru yang nikmat.

Cara membuat : − Tuang minyak goreng, panaskan dengan api sedang. − Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso lalu aduk rata hingga bakso matang. − Masukkan telur, orak arik telur dan campur hingga rata. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Secara umum, ada dua macam capcay.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam meracik masakan capcay goreng (dengan kekian udang) ini. seenggaknya diperlukan 29 komposisi yang diperlukan untuk olahan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, karena anda akan memulainya sedikit banyak dengan 15 tahap. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Goreng (dengan kekian udang):
  1. Sediakan 1 buah Wortel besar
  2. Ambil 2 buah kentang ukuran besar
  3. Siapkan 1 buah letuce atau pakai kol juga bisa
  4. Siapkan 200 gram kembang kol
  5. Sediakan 4 helai Daun bawang
  6. Ambil 2 buah telur ayam
  7. Gunakan 2 sdm kecap
  8. Gunakan 2,5 sdm saos tomat
  9. Gunakan 1/2 potong bombay
  10. Siapkan 300 gr bakso sapi
  11. Siapkan Suwiran ayam rebus
  12. Sediakan Air rebusan ayam/ kaldu kemasan
  13. Sediakan Kekian Kukus
  14. Ambil Wortel secukupnya untuk taburan
  15. Gunakan 10 buah udang ukuran besar
  16. Gunakan 8 sdm tepung terigu
  17. Sediakan secukupnya Air
  18. Sediakan 1 butir telur
  19. Gunakan Lada
  20. Sediakan Garam
  21. Sediakan 4 siung bawang putih
  22. Gunakan 2 sdm tapioka
  23. Ambil Bumbu halus
  24. Siapkan 7 siung bawang putih
  25. Ambil 3 siung bawang merah
  26. Sediakan 1 sdt garam
  27. Sediakan Secukupnya lada
  28. Siapkan 1 buah tomat besar
  29. Siapkan sesuai selera Cabai

Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan telur. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Capcay, tentu masakan dengan aneka sayuran ini semua sudah pada tahu.

Tata cara membuat Capcay Goreng (dengan kekian udang):
  1. Kupas ketang dan potong jadi 2. Lalu potong 2 bagian itu jadi tipis2
  2. Goreng kentang sampai matang lalu tiriskan
  3. Potong tipis2 wortel, kembang kol, letuce, bombay dan bagi jadi 2 baksonya
  4. Blender atau uleg bumbu halus
  5. Membuat kekian: blender telur, bumbu, dan udang
  6. Cincang halus wortel
  7. Campur adonan udang, wortel dg terigu, dan tapioka, tambahkan air sampai konsistensinya agak encer
  8. Kukus adonan selama 15 menit. Setelah matang dinginkan dan potong2
  9. Tumis bumbu halus dg sedikit minyak
  10. Masukan bakso, goreng sebentar
  11. Masukan air kaldu
  12. Masukan wortel, kembang kol
  13. Setelah agak surut masukan bahan dan sayur lainnya (termasuk kekian)
  14. Masukan kecap, saos, garam, dan lada
  15. Taburi dengan telur dadar dan suwiran ayam

Banyak sekali jenis dari masakan capcay namun. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain sayuran, capcay juga bisa diolah dengan topping daging-dagingan mulai dari daging ayam, seafood, hingga daging olahan seperti bakso. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta.

Berikut sedikit pengulasan masakan tentang bumbu bumbu capcay goreng (dengan kekian udang) yang nikmat. kami berharap anda dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau kolega kalian. kalian dapat menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan capcay goreng (dengan kekian udang) ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.