ikan mas arsik, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai kedai dan restoran yang mempekerjakan koki pria sebagai chef andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep makanan ikan mas arsik. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah ikan mas arsik ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah olahan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk memasak menu ikan mas arsik tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik makanan baru yang lezat.
Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. Resep Ikan Mas bumbu Arsik khas Batak Подробнее. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!!
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam meracik masakan ikan mas arsik ini. setidaknya bisa disiapkan 18 bahan bahan yang dibutuhkan pada menu ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, karena anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 4 langkah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda punya disini, yuk mari kita proses dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan mas arsik:
- Ambil Bahan
- Ambil Ikan Mas / Mujair
- Gunakan Kacang Panjang
- Sediakan Bawang Batak
- Siapkan Asam Gelugur
- Sediakan Bunga Kecombrang
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 biji bawang merah
- Gunakan 10 biji bawang putih
- Ambil 3 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 ruas jari jahe
- Siapkan 3 ruas lengkuas muda
- Siapkan 3 batang serai, ambil bagian putihnya saja
- Sediakan 4 buah cabai merah keriting
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 10 biji kemiri
- Ambil 2 sendok makan andaliman bumbu original, cari yang masih segar
- Sediakan 1 sendok makan garam (tambahkan kalok kurang asin)
Ikan Mas Arsik dapat disajikan utuh atau sudah dipotong-potong. Ikan pun dapat dibuat berkuah atau divariasi tanpa kuah. Ohya, kalau mau tau resep-resep lain menggunakan Olive Oil. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli.
Tahapan mengolah Ikan mas arsik:
- Ikan mas / arsik di bersihkan buang sisik nya dan untuk biar tidak amis kasih jeruk nipis / lemon dan garam diamkan sebentar
- Siapkan kuali, lalu letak serai, lengkuas, dan ikan. Lalu balur dengan bumbu halus dan beri air
- Jangan lupa untuk memasukkan bawang batak, kacang panjang, kalau kata nya sih enak kalau ditutup sama plastik tapi bisa juga kok ditutup sama tampi rotan itu
- Masak dengan api kecil sampai air menyusut
Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri.
Demikian sedikit pengulasan masakan tentang bumbu bumbu ikan mas arsik yang sempurna. saya berharap kalian sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau sahabat kamu. kita bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu ikan mas arsik ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
