mujair kuah kuning asam manis, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai kedai dan cafe yang menggunakan juru masak pria sebagai chef terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke perihal resep resep menu mujair kuah kuning asam manis. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk membuat mujair kuah kuning asam manis ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil masakan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk memasak makanan mujair kuah kuning asam manis tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan anda dalam meracik masakan baru yang enak.
Kreasi resep masakan khas Indonesia resep masakan ikan mujair kuah kuning dan menu praktis sehari hari. Disini semua info rahasia tentang resep masakan cara. Ikan mujair dikenal sebagai salah satu primadona ikan air tawar karena rasanya yang gurih, terlebih lagi jika dimasak kuah kuning seperti video ini.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam memasak masakan mujair kuah kuning asam manis ini. setidaknya harus ada 23 komposisi yang diperlukan untuk menu ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, karena kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 8 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah anda sediakan disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mujair Kuah Kuning Asam Manis:
- Siapkan 3 ekor mujair berukuran sedang, potong jadi dua
- Sediakan 2 butir jeruk nipis
- Gunakan 750 ml air
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 butir asam jawa direbus dengan 6 sdm air
- Ambil Segenggam daun kemangi
- Ambil 1 sdm tepung maizena dan larutkan dengan 1 sdm air (opsional)
- Ambil Bumbu A
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu B
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai merah keriting
- Sediakan 2 buah cabai rawit merah keriting
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 3 buah kunyit berukuran 3 cm
Yang suka asam dan pedas bisa mencoba Asam Pedas Ikan dari Riau atau yang ingin mencoba Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak Kalau jenis ikan ya terserah sesuai selera Mita bisa pakai ikan yang bersisik kayak ikan mujair/nira. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah Bersihkan ikan, potong sesui selera.
Cara mengolah Mujair Kuah Kuning Asam Manis:
- Siangi dan cuci bersih ikan mujair. Lumuri dengan jeruk nipis supaya tidak amis. Diamkan selama 15-20 menit, lalu bilas sampai bersih.
- Cuci bersih bumbu A, bumbu B, dan kemangi.
- Ulek bumbu B sampai halus. Rajang cabai. Geprek lengkuas dan daun sereh yang telah dibagi dua.
- Panaskan minyak di wajan. Setelah panas, masukkan bumbu B. Tumis hingga harum. Masukkan bumbu A. Aduk kembali.
- Masukkan air, aduk. Masukkan larutan air asam jawa dan maizena. Larutan maizena untuk kentalkan kuah.
- Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa.
- Masukkan mujair. Aduk. Masak hingga mendidih.
- Masukkan kemangi. Aduk hingga air sedikit berkurang. Matikan api.
Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis atau air asam. Tambahkan garam, kecap Manis Bango dan gula sesuai. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang.
Berikut sedikit ulasan olahan tentang bahan resep mujair kuah kuning asam manis yang sempurna. saya berharap anda bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau kolega kalian. kita bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan mujair kuah kuning asam manis ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
