tongkol bumbu kuning, Memasak merupakan suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan restoran yang mempunyai koki cowok sebagai koki andalan nya.
Oke, kita mulai ke hal resep olahan tongkol bumbu kuning. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk membuat tongkol bumbu kuning ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak menu tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk memasak hidangan tongkol bumbu kuning tersebut menjadi menu yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kita dalam meracik olahan baru yang nikmat.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam membuat makanan tongkol bumbu kuning ini. setidaknya diperlukan 17 komposisi yang diperlukan untuk masakan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sejenak, sebab kita akan memprosesnya paling tidak dengan 4 tahap. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Bumbu Kuning:
- Siapkan 2 ekor ikan tongkol pindang, potong-potong, buang tulangnya
- Sediakan (Me: pakai tongkol potongan)
- Ambil 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, remas
- Siapkan 1 ruas jempol Laos, iris tipis
- Ambil 3 buah cabai hijau keriting, iris serong
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting, iris serong
- Sediakan Secukupnya cabai rawit utuh
- Gunakan 100 ml air matang
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu/jamur bubuk
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri, sangrai
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
Balik perlahan-lahan agar bumbu meresap dalam ikan tongkol, tunggu hingga bumbu meresap sempurna dan bau hidangan mulai harum. Sebelum dicampur bumbu ikan tongkol digoreng dulu. Ikan tongkol yang disuwir suwir ini dimasak dengan aneka bumbu khas sulawesi utara. Resep ikan tongkol pedas bumbu kuning.
Tahapan menyiapkan Tongkol Bumbu Kuning:
- Panaskan minyak goreng, balut tongkol dengan kocokan telur, lalu goreng sampai keemasan. Angkat, tiriskan.
- Ulek/blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan laos sampai bumbu harum dan tanak/matang betul. Lalu masukan irisan duo cabai, aduk rata. Tuang air, beri garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata. Biarkan mendidih. Lalu masukan cabai rawit merah utuh.
- Masukan potongan ikan yg sudah digoreng tadi. Aduk rata. Masak sampai kuah kental. Tes rasa. Angkat & siap disajikan.
Resep Ikan Tongkol Kuah Kuning Asem Pedes Seger. Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Ikan Tongkol Balado Ala Restoran Padang. Langkah mudah untuk membuat ikan Tongkol Masak Bumbu Kuning : Langkah pertama tumis bumbu - bumbu yang telah dihaluskan didalam minyak yang telah dipanskan sebelumnya nersama. Cara memasak tongkol bumbu kuning : Cuci bersihkan tongkol, dan bahan yang akan digunakan.
Demikian sedikit bahasan hidangan tentang bumbu bumbu tongkol bumbu kuning yang endess. saya harapkan anda dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau teman anda. kamu bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu tongkol bumbu kuning ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
