ikan bawal bumbu kuning, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai warung makan dan cafe yang mempunyai chef laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu bumbu menu ikan bawal bumbu kuning. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik ikan bawal bumbu kuning ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat menu tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk memasak menu ikan bawal bumbu kuning tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik olahan baru yang lezat.
Lumuri ikan bawal dengan air jeruk nipis serta garam, biarkan selama beberapa menit. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi. Ikan bawal adalah termasuk ikan yang mudah dijumpai.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam meracik hidangan ikan bawal bumbu kuning ini. setidak tidaknya dibutuhkan 23 komposisi yang diperlukan pada makanan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, sebab kita akan membuatnya paling tidak dengan 6 tahapan. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Bawal Bumbu Kuning:
- Gunakan Bahan :
- Ambil 1 kg Ikan bawal 2 ekor
- Siapkan 1 sdt Lemon peres
- Ambil 1/2 sdm garam (saya garam organik)
- Siapkan 1/2 sdm Gula (saya palm sugar)
- Gunakan Bahan untuk menumis :
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 Batak sereh digeprek
- Siapkan 1 buah asam Kandis
- Gunakan 2 gelas air aqua
- Gunakan 1 1/2 sdm Totole (penyedap)
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 100 ml santan kara
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah kunyit
- Ambil 5 biji kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada putih biji
- Sediakan Sejempol Lengkuas
- Ambil 10 buah cabe keriting
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah
Lihat juga resep Ikan bawal bumbu kuning enak lainnya. Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal. Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar. Jenis ikan ini diperkirakan berasal dari Hawaii maupun Brazil.
Langkah-langkah mengolah Ikan Bawal Bumbu Kuning:
- Potong Ikan belah sesuai selera saya bagi 4 karena agak besar, cuci bersih pakai Aqua, lalu tiriskan kasih garam dan lemon diamkan selama 15menit.
- Lalu goreng ikan sampai kering biar kriuk, bisa juga ikannya tidak digoreng tergantung selera saya suka di goreng dulu. Lalu tiriskan sisihkan
- Blender bumbu yg dihaluskan gunakan minyak jgn air jgn terlalu halus biar lebih terasa bumbunya nanti. Setelah itu tumis bumbu dengan minyak sedikit tumis hingga matang masukan garam, gula, sereh, Kandis, daun salam, daun jeruk tumis hingga wangi.
- Setelah wangi atau matang masukan air sedikit demi sedikit tunggu hingga mendidih cek rasa tunggu hingga mendidih baru masukan Ikan biarkan sampai bumbu meresap hingga air agak berkurang.
- Setelah itu kecilkan api masukan santan sambil diaduk ( supaya santan tidak pecah dan ikan tidak hancur saya hanya goyang2 saja airnya pake Sutil tunggu 15menit matikan api.
- Sajikan, semoga semuanya suka. Saya sajikan dengan panci hahaha biar ga banyak cucian. Sayurnya bisa makan pakai daun singkong rebus atau timun.
Untuk nama internasional, Ikan ini memiliki nama black pomfret. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Silahkan masukan ikan bawal yang telah digoreng tersebut, tunggu sampai kuahnya agak menyusut. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata dan bumbu telah.
Demikianlah sedikit ulasan masakan tentang resep ikan bawal bumbu kuning yang yummy. kita harap kalian dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau kolega anda. kamu dapat mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan ikan bawal bumbu kuning ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
