pallu mara ikan layang, Memasak menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak rumah makan dan hotel yang mempekerjakan chef laki laki sebagai koki terbaik nya.
Pallu Mara memiliki cita rasa segar dan gurih dan resep Pallu Mara dapat menjadi variasi sajian dalam bentuk hidangan ikan Bandeng, lho! Kalau ingin rasa Pallumara yang agak manis, dapat juga ditambahkan gula merah. Kalau kamu suka dengan cita rasa kuliner khas Makassar, kamu harus.
Baik, kita mulai ke hal resep masakan pallu mara ikan layang. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk membuat pallu mara ikan layang ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil menu kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki pedoman untuk meracik masakan pallu mara ikan layang tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kita dalam mengolah makanan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan pallu mara ikan layang ini. setidaknya dibutuhkan 12 bahan yang dibutuhkan di menu ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, karena kita akan memprosesnya antara lain dengan 6 langkah mudah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pallu mara ikan layang:
- Gunakan 1/2 kg ikan layang kecil
- Gunakan 3 buah Bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Cabe (skip)
- Siapkan Serai(skip)
- Ambil 2 jumput air Asam Jawa
- Sediakan 1 Terasi abc
- Siapkan 2 sendok teh Gula pasir
- Siapkan 1 sendok teh Garam
- Sediakan 1/4 sendok teh Penyedap
- Gunakan secukupnya Gula merah
Boleh memakai ikan bandeng, tuna atau cakalang, tembang, dan layang. Setelah ikan yang menjadi bahan baku utama. Pallu Mara adalah olahan ikan yang dimasak dengan kuah kuning, memiliki cita rasa asam manis yang khas. Disajikan dengan tiga sambal yang terkenal dari D'Taman, yakni sambel hitam, sambel terasi dan sambel cobek.
Cara mengolah Pallu mara ikan layang:
- Bersihkan ikan, cuci. Tiriskan..
- Kupas bawang, kunyit.
- Masukan ikan ke panci beri air dan masukan irisan bawang dan jahe. Tambahkan air asam. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan gula, garam, penyedap,gula merah dan terasi.
- Tunggu mendidih, cek rasanya..
- Jika sdh pas, dan sesuai selera. Matikan kompor sajikan.. Ikan nya siap d santap atau klo mau di goreng lagi.. 😉
Pallu mara memiliki karakter yang sama dengan pallu basa dan coto makassar. Namun bila kedua makanan tersebut terbuat dari daging sapi, dan Pallu Koala pun menggunakan bahan baku kepala ikan yang sama dengan pallu mara. Cara Memasak pallumara khas daerah Makassar lengkap dengan daftar bahan dan bumbu. BloggerBugis - Resep masakan khas daerah Palumara adalah masakan yang terbuat atau berbahan dasar ikan yang dimasak sesuai citarasa khas daerah Makassar. Bisa dibilang, pallu mara adalah masakan berkuah dengan bahan dasar ikan.
Demikian sedikit bahasan hidangan perihal bumbu bumbu pallu mara ikan layang yang lezat. saya harapkan anda sudah paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau sahabat kalian. kalian bs menambahkan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan pallu mara ikan layang ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
