barobbo sup jagung khas bugis, Memasak menjadi suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan cafe yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai chef andalan nya.
Barobbo adalah kuliner tradisional Bugis yang menjadi ciri khas Makassar Sulawesi Selatan. Jika melihat namanya, Barobbo memang sangat unik ,Barobbo adalah. Barobbo sama dgn bubur jagung,resep dan cara buatnya sngat simpel.bahan utaman yg diperlukan adalah Jagung,beras,sayur,bayang merah,bawang puti,lada puti.
Baik, kita awali ke perihal resep resep menu barobbo sup jagung khas bugis. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah barobbo sup jagung khas bugis ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak olahan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga dengan hasil menu anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memiliki referensi untuk meracik makanan barobbo sup jagung khas bugis tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam memasak hidangan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita start untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam memasak hidangan barobbo sup jagung khas bugis ini. seenggaknya dibutuhkan 18 bahan bahan yang diperlukan di menu ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, sebab kita akan membuatnya paling tidak dengan 4 tahapan. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Barobbo sup jagung khas Bugis:
- Gunakan 2 buah Jagung kuning
- Sediakan 70 gram beras / sesuai selera
- Siapkan 3 buah wortel
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 5 batang Daun seledri (sesuai selera)
- Sediakan 1,5-2 L air
- Siapkan sesuai selera Udang optional
- Sediakan Bumbu halus;
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 bks Kaldu instan (ukuran 11gr)
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 4 buah Cabai rawit (sesuaikan selera)
- Sediakan pelengkap :
- Sediakan sesuai selera Ikan asin yang cocok dgn menu, optional (kembung, layang)
- Sediakan sesuai selera Sambal cabai rawit
- Siapkan Jeruk nipis
Resep Barobbo Jagung Makanan Khas Bugis Makassar Cara membuat Barobbo Masakan Jagung Khas Makassar ini lumayan. Barobbo ini adalah makanan khas bugis. terbuat dari jagung pulut dan campuran sayuran. Sekilas bubur khas Bugis ini mirip sekali dengan bubur nasi, namun sebetulnya bubur tsb merupakan bubur jagung. Pasalnya jagung merupakan hasil pertanian yang melimpah di daerah tsb.
Tahapan menyiapkan Barobbo sup jagung khas Bugis:
- Jagung ambil dagingnya saja, potong wortel sesuai selera, beras yang sudah dicuci bersih, masukkan dalam panci dan rebus dengan air 1,5L. Sesekali diaduk agar beras tidak mengendap didasar panci
- Tumis cabai, bawang merah & bawang putih yang telah dikupas, angkat dan tumbuk sampai halus, tambahkan merica aduk rata, lalu tumis kembali.
- Masukkan bumbu halus yg telah ditumis, garam, & kaldu instan ke dalam panci sup, aduk rata, periksa & perbaiki rasa jika belum terasa pas. Tunggu sampai matang.
- Rajang kasar daun bawang & daun seledri. Setelah sup matang matikan kompor, masukkan potongan daun bawang & seledri. Sajikan dengan potongan jeruk nipis, sambal cabai dan ikan asin.
Namun justru karena menggunakan bahan jagung inilah yang membuat menu masakan nusantara ini sangat. Quote: Halo agan-agan sekalian, kali ini ane pengen sharing mengenai bubur khas dari Sulawesi Selatan. Yap "Barobbo", Barobbo merupakan makanan yang berbahan dasar dari jagung. resep bubur jagung atau baroobo khas bugis makassar #resepbarobbomakassar. Bubur Jagung Ketan adalah makanan tradisional khas Aceh. Bubur Jagung Ketan ini cocok untuk sajian sarapan pagi.
Demikian sedikit bahasan makanan perihal resep barobbo sup jagung khas bugis yang yummy. kita harap kalian dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat even even family atau teman anda. kita dapat menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan barobbo sup jagung khas bugis ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
