ikan kembung bumbu acar, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di banyak kedai dan restaurant yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.
Baik, kita awali ke perihal resep resep makanan ikan kembung bumbu acar. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk membuat ikan kembung bumbu acar ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan dapat saran saran untuk meracik menu ikan kembung bumbu acar tersebut menjadi makanan yang endess dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kita dalam memasak hidangan baru yang endes.
Untuk membuat bumbu acar, pertama kita panaskan minyak dan tumi bumbu halus bersama dengan bawang merah, cabai rawit, cabai merah, daun jeruk dan jahe hingga tercium bau harum yang sedap dan nikmat. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi di Channel Resep Bunda Tika, kali ini saya akan berbagi Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika. Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah ditumis.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam membuat hidangan ikan kembung bumbu acar ini. seenggaknya dibutuhkan 22 bahan yang dibutuhkan di makanan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sebentar, sebab kita akan mengolahnya antara lain dengan 7 langkah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita punya disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kembung Bumbu Acar:
- Siapkan 5 ekor ikan kembung
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 1 ruas jari kunyit, bakar
- Ambil Bahan dan Bumbu Acar:
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 cm jahe, memarkan
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuh
- Ambil 2 lembar daun jeruk, disobek-sobek
- Ambil 2 buah cabe merah besar, iris serong
- Ambil 5 siung bawang merah, dipotong-potong
Harga ikan kembung ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air laut yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yange enak. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak, maknyus, dan mudah cara membuatnya. There is so many version of Ikan Acar Kuning (fish in yellow spicy and sour spices) recipe.
Langkah-langkah mengolah Ikan Kembung Bumbu Acar:
- Bersihkan ikan. Buang insang dan isi perut. Setelah itu kerat-kerat bagian perutnya. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis, garam dan bawang putih. Diamkan kurang lebih 10 menit.
- Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng ikan sampai agak garing berkulit.
- Angkat ikan dan tiriskan.
- Untuk bumbu acar, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, daun jeruk dan jahe hingga wangi.
- Masukkan air, garam dan gula pasir lalu aduk rata hingga mendidih.
- Setelah itu masukkan ikan yang sudah digoreng tadi beserta daun bawang dan air jeruk. Aduk rata dan tunggu hingga bumbu meresap.
- Angkat dan siap disajikan…
I finally found a recipe that perfect for my kembung. I adapted the recipe from mbak Ine (my multiply's contact). In her recipe, she used tenggiri (English: king mackerel), I also substituted the vinegar for fresh lime. Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dengan ikan segar lainnya, baik itu ikan kolam atau ikan darat atau ikan sungai, bahkan ikan laut, misalnya ikan nila, ikan mujair (jaer), ikan gurame. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut.
Demikianlah sedikit pembahasan makanan tentang bumbu ikan kembung bumbu acar yang lezat. kita berharap anda dapat memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau sahabat anda. anda dapat menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan ikan kembung bumbu acar ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
