ikan kembung kuah kuning🐟, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan restoran yang menggunakan koki pria sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep olahan ikan kembung kuah kuning🐟. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk memasak ikan kembung kuah kuning🐟 ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat saran saran untuk meracik makanan ikan kembung kuah kuning🐟 tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam meracik makanan baru yang nikmat.
Ikan kembung merupakan ikan yang bersahabat karena mudah didapat serta harganya yang ekonomis menjadikan ikan jenis ini santapan familiar dalam hidangan lauk pauk sehari-hari. Cuci bersih ikan, lumuri dg jeruk nipis. Tumis semua bumbu halus hingga wangi, masukkan gula garam.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak makanan ikan kembung kuah kuning🐟 ini. seenggaknya bisa disiapkan 14 komposisi yang diperlukan pada olahan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, karena anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 6 langkah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kita punya disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Kembung Kuah Kuning🐟:
- Sediakan 1 kg ikan kembung
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat, potong kotak2
- Gunakan 2 buah sereh, memarkan
- Gunakan Sejempol lengkuas, memarkan
- Siapkan Sejempol jahe, kupas dan memarkan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya belimbing wuluh (kalau suka asem, banyakan gpp)
- Ambil 10 buah cabe rawit (kalau suka pedas, banyakin ya)
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica dan kaldu jamur
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (untuk lumuri ikan)
Rasanya mau tambah terus, apalagi dengan bumbunya yang meresap. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Kalau jenis ikan ya terserah sesuai selera Mita bisa pakai ikan yang bersisik kayak ikan mujair/nira, tawes, kembung atau yg tidak bersisik seperti ikan patin, ikan tongkol.
Tahapan mengolah Ikan Kembung Kuah Kuning🐟:
- Cuci bersih ikan pakai perasan jeruk nipis, buang sisik dan insangnya. Diamkan 20 menit. Setelah itu goreng di minyak panas. Setengah garing saja cukup. Angkat tiriskan.
- Sementara goreng ikan, siapkan bahan2.
- Haluskan kunyit, bamer, baput dan ketumbar (blender/ulek). Tumis hingga harum baru masukan sereh, lengkuas, jahe dan daun jeruk. Beri air, gula, garam dan merica secukupnya. Lalu masukan tomat dan belimbing wuluhnya.
- Setelah mendidih, masukan ikan yg sudah digoreng tadi. Masak hingga resap ikannya.
- Saya masak di dua panci, satu buat bocah ga suka pedas, jadi cabe rawit saya masukan terakhir. Kalau keluarga suka pedas semua, better rawitnya ditumis diawal dengan bumbu biar harum cabe nya juga kebawa ke masakan.
- Kolah kaleh hingga meresap dan mendidih. Sajikan dengan nasi hangat.
Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Ditambah lagi kuah kuning yang nikmat. Resep ini enak dinikmati untuk sahur ataupun buka puasa. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih dan air berkurang.
Diatas adalah sedikit pengulasan makanan perihal bumbu ikan kembung kuah kuning🐟 yang sempurna. kita harapkan kalian bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau teman kalian. kamu dapat menambahkan resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu ikan kembung kuah kuning🐟 ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
