pepes kembung daun singkong, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam warung makan dan restoran yang mempekerjakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Oke, kita kembali ke perihal resep menu pepes kembung daun singkong. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk membuat pepes kembung daun singkong ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat hidangan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki saran saran untuk meracik hidangan pepes kembung daun singkong tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah menu baru yang endes.
- Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. Ikan kembungKemangiD.singkongBumbuCabe merahB.merahB.putihKemiriJaheLengkuasCabe rawitSeregula pasirD.salamD.jeruk Selamat mencoba😍 terimakasih buat. Untuk mempermudah anda mengetahu berapa harga ikan kembung dengan berbagai olahan kami menyediakan tabel berikut ini.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam membuat menu pepes kembung daun singkong ini. setidak tidaknya harus ada 24 komposisi yang dibutuhkan di makanan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 tahapan. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Kembung Daun Singkong:
- Gunakan 1 ikat daun singkong, siangi dan rebus.sampai lembut daunnya
- Gunakan 3-4 ekor ikan kembung (ukuran besar)
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 6 lbr daun salam
- Sediakan 8 lbr daun jeruk, buang tulang daun
- Siapkan 1 lbr daun kunyit, sobek2
- Sediakan 2 btg serai, memarkan
- Ambil 2 ruas lengkuas, iris
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabai merah keriting
- Gunakan 2 buah tomat merah 🍅
- Gunakan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Ambil Daun kemangi, petik
- Gunakan Cabai rawit merah atau hijau (sesuai selera)
- Gunakan Daun pisang secukupnya (untuk alas) atau bungkus
- Siapkan 1 jeruk nipis
Cara memasak pepes ayam daun singkong untuk diperhatikan pilihan daun singkongnya. Daun singkong memang menjadi sayuran alternatif pengganti dari sayuran pada umumnya. Bila terbiasa dengan olahan ini, daun singkong adalah sayuran yang unik, dan bisa meningkatkan nafsu makan. Lihat juga resep Pepes Ikan Kembung enak lainnya.
Langkah-langkah mengolah Pepes Kembung Daun Singkong:
- Tumis bumbu halus bersama serai dan lengkuas hingga harum.Tambahkan garam dan gula.Koreksi rasa.Angkat dan sisihkan.
- Cuci ikan lumuri dgn perasan jeruk nipis, Diamkan sebentar.Dan cuci ikan dan kerat2 punggung ikan. Lumuri ikan dgn bumbu yg telah ditumis,lumuri hingga bagian dalam perut ikan.Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap
- Siapkan wadah panas.Tata daun pisang sbg alas. Letakkan sebagian daun singkong. Tambahkan daun kunyit, 3 lembar daun salam,dan 4 lembar daun jeruk.Siram dgn bumbu secukupnya.Selanjutnya susun ikan kembung diatas.Letakkan sisa daun salam dan daun jeruk,sirami lgi bumbu diatasnya,dan tuang semua bumbu yg tersisa.
- Terakhir tambahkan daun kemangi dan cabe rawit utuh.Tutupi dgn daun pisang
- Panaskan kukusan,kemudian kukus ikan selama 20-25 menit hingga matang. 1 saya bkn pepes bungkus daun pisang. Sekalian saya kukus.
- Pepes ikan kembung siap disajikan.
Yang selanjutnya adalah resep pepes ayam daun singkong. Menu ini memiliki tambahan bahan daun singkong sebagai sayurannya. Sehingga akan menjadi hidangan yang nggak hanya lezat tapi juga sehat. Sangat cocok dijadikan ide untuk makan sayur dengan cara yang nggak biasa. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.
Diatas adalah sedikit bahasan menu perihal resep pepes kembung daun singkong yang yummy. kita harapkan kalian dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat kamu. kalian bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan pepes kembung daun singkong ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
