ikan kembung kuah kuning🐟, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka depot dan restoran yang mempunyai chef laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Baik, kita kembali ke perihal resep masakan ikan kembung kuah kuning🐟. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk memasak ikan kembung kuah kuning🐟 ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk memasak hidangan ikan kembung kuah kuning🐟 tersebut menjadi menu yang yummy dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di hp anda sebagai salah satu referensi kalian dalam memasak menu baru yang enak.
Ikan kembung merupakan ikan yang bersahabat karena mudah didapat serta harganya yang ekonomis menjadikan ikan jenis ini santapan familiar dalam hidangan lauk pauk sehari-hari. Cuci bersih ikan, lumuri dg jeruk nipis. Tumis semua bumbu halus hingga wangi, masukkan gula garam.
Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah hidangan ikan kembung kuah kuning🐟 ini. setidaknya dibutuhkan 14 bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, sebab kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 6 langkah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, oke mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Kembung Kuah Kuning🐟:
- Ambil 1 kg ikan kembung
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat, potong kotak2
- Ambil 2 buah sereh, memarkan
- Sediakan Sejempol lengkuas, memarkan
- Siapkan Sejempol jahe, kupas dan memarkan
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya belimbing wuluh (kalau suka asem, banyakan gpp)
- Siapkan 10 buah cabe rawit (kalau suka pedas, banyakin ya)
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica dan kaldu jamur
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (untuk lumuri ikan)
Rasanya mau tambah terus, apalagi dengan bumbunya yang meresap. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Kalau jenis ikan ya terserah sesuai selera Mita bisa pakai ikan yang bersisik kayak ikan mujair/nira, tawes, kembung atau yg tidak bersisik seperti ikan patin, ikan tongkol.
Cara mengolah Ikan Kembung Kuah Kuning🐟:
- Cuci bersih ikan pakai perasan jeruk nipis, buang sisik dan insangnya. Diamkan 20 menit. Setelah itu goreng di minyak panas. Setengah garing saja cukup. Angkat tiriskan.
- Sementara goreng ikan, siapkan bahan2.
- Haluskan kunyit, bamer, baput dan ketumbar (blender/ulek). Tumis hingga harum baru masukan sereh, lengkuas, jahe dan daun jeruk. Beri air, gula, garam dan merica secukupnya. Lalu masukan tomat dan belimbing wuluhnya.
- Setelah mendidih, masukan ikan yg sudah digoreng tadi. Masak hingga resap ikannya.
- Saya masak di dua panci, satu buat bocah ga suka pedas, jadi cabe rawit saya masukan terakhir. Kalau keluarga suka pedas semua, better rawitnya ditumis diawal dengan bumbu biar harum cabe nya juga kebawa ke masakan.
- Kolah kaleh hingga meresap dan mendidih. Sajikan dengan nasi hangat.
Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Ditambah lagi kuah kuning yang nikmat. Resep ini enak dinikmati untuk sahur ataupun buka puasa. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih dan air berkurang.
Demikianlah sedikit pengulasan masakan perihal bumbu ikan kembung kuah kuning🐟 yang enak. saya berharap kalian dapat paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat even even family atau kolega anda. anda bs menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu ikan kembung kuah kuning🐟 ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
