pepes kembung daun singkong, Memasak menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam rumah makan dan restoran yang mempekerjakan koki pria sebagai juru masak andalan nya.
Baik, kita awali ke pembahasan resep olahan pepes kembung daun singkong. di tengah tengah kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah pepes kembung daun singkong ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak makanan tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan dapat pedoman untuk memasak hidangan pepes kembung daun singkong tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam membuat makanan baru yang endes.
- Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. Ikan kembungKemangiD.singkongBumbuCabe merahB.merahB.putihKemiriJaheLengkuasCabe rawitSeregula pasirD.salamD.jeruk Selamat mencoba😍 terimakasih buat. Untuk mempermudah anda mengetahu berapa harga ikan kembung dengan berbagai olahan kami menyediakan tabel berikut ini.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak masakan pepes kembung daun singkong ini. seenggaknya bisa disiapkan 24 bahan bahan yang diperlukan untuk menu ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, sebab kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 6 tahap. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita awali dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Kembung Daun Singkong:
- Ambil 1 ikat daun singkong, siangi dan rebus.sampai lembut daunnya
- Gunakan 3-4 ekor ikan kembung (ukuran besar)
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 6 lbr daun salam
- Sediakan 8 lbr daun jeruk, buang tulang daun
- Ambil 1 lbr daun kunyit, sobek2
- Gunakan 2 btg serai, memarkan
- Ambil 2 ruas lengkuas, iris
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabai merah keriting
- Siapkan 2 buah tomat merah 🍅
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Siapkan Daun kemangi, petik
- Gunakan Cabai rawit merah atau hijau (sesuai selera)
- Gunakan Daun pisang secukupnya (untuk alas) atau bungkus
- Ambil 1 jeruk nipis
Cara memasak pepes ayam daun singkong untuk diperhatikan pilihan daun singkongnya. Daun singkong memang menjadi sayuran alternatif pengganti dari sayuran pada umumnya. Bila terbiasa dengan olahan ini, daun singkong adalah sayuran yang unik, dan bisa meningkatkan nafsu makan. Lihat juga resep Pepes Ikan Kembung enak lainnya.
Langkah-langkah mengolah Pepes Kembung Daun Singkong:
- Tumis bumbu halus bersama serai dan lengkuas hingga harum.Tambahkan garam dan gula.Koreksi rasa.Angkat dan sisihkan.
- Cuci ikan lumuri dgn perasan jeruk nipis, Diamkan sebentar.Dan cuci ikan dan kerat2 punggung ikan. Lumuri ikan dgn bumbu yg telah ditumis,lumuri hingga bagian dalam perut ikan.Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap
- Siapkan wadah panas.Tata daun pisang sbg alas. Letakkan sebagian daun singkong. Tambahkan daun kunyit, 3 lembar daun salam,dan 4 lembar daun jeruk.Siram dgn bumbu secukupnya.Selanjutnya susun ikan kembung diatas.Letakkan sisa daun salam dan daun jeruk,sirami lgi bumbu diatasnya,dan tuang semua bumbu yg tersisa.
- Terakhir tambahkan daun kemangi dan cabe rawit utuh.Tutupi dgn daun pisang
- Panaskan kukusan,kemudian kukus ikan selama 20-25 menit hingga matang. 1 saya bkn pepes bungkus daun pisang. Sekalian saya kukus.
- Pepes ikan kembung siap disajikan.
Yang selanjutnya adalah resep pepes ayam daun singkong. Menu ini memiliki tambahan bahan daun singkong sebagai sayurannya. Sehingga akan menjadi hidangan yang nggak hanya lezat tapi juga sehat. Sangat cocok dijadikan ide untuk makan sayur dengan cara yang nggak biasa. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.
Demikianlah sedikit pembahasan menu perihal bumbu bumbu pepes kembung daun singkong yang enak. kita harapkan kalian bisa mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau teman anda. kamu bisa mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan pepes kembung daun singkong ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
