pepes ikan mas, Memasak menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan hotel yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef terbaik nya.
Baiklah, kita awali ke perihal bumbu bumbu olahan pepes ikan mas. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk membuat pepes ikan mas ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat masakan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memiliki saran saran untuk memasak menu pepes ikan mas tersebut menjadi makanan yang endess dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik masakan baru yang nikmat.
Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam meracik masakan pepes ikan mas ini. setidaknya harus ada 18 komposisi yang dibutuhkan untuk makanan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, karena anda akan membuatnya antara lain dengan 4 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ikan Mas:
- Siapkan 2 ekor ikan mas, cuci bersih
- Ambil Semangkuk daun kemangi
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 6 buah belimbing wuluh, potong bulat
- Sediakan 1 buah tomat merah besar, potong-potong
- Gunakan 3 buah tomat hijau, potong-potong
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah utuh
- Ambil Secukupnya garam, gula merah dan bubuk kaldu
- Ambil Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai
- Ambil 6 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 ruas kunyit bakar
Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.
Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas:
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai masak hingga daun layu.
- Masukkan ikan yg sudah dibersihkan masak hingga ikan matang, bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu. Jangan sering diaduk cukup 1x balik. Koreksi rasa bila sudah pas matikan kompor, masukkan tomat dan cabe rawit aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan daun pisang tuang ikan beserta bumbunya, beri daun kemangi diatasnya lalu bungkus dan semat kedua ujungnya dengan lidi/tusuk gigi.
- Menjelang disajikan bakar diatas teflon/happycall hingga kering.
Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Demikian sedikit ulasan olahan tentang resep resep pepes ikan mas yang nikmat. kita harap kalian dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega kamu. kalian bs mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan pepes ikan mas ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.