sayur asem ikan patin, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di banyak rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu hidangan sayur asem ikan patin. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk mengolah sayur asem ikan patin ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak masakan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk meracik olahan sayur asem ikan patin tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat masakan baru yang enak.
Sayur asem memiliki cita rasa tinggi, sedikit asam namun tetap segar pastinya. brilio.net sudah merangkum dari berbagai sumber resep sayur asem Masukkan ikan patin dan masak hingga ikan berubah warna. Rebus air, masukkan kacang panjang, mentimun, dan kol yang sudah. Sayur asem Jawa Timur ya kayak resep sayur asem yang setia hari kamu buat itu lho.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam membuat menu sayur asem ikan patin ini. setidaknya dibutuhkan 18 komposisi yang diperlukan pada masakan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 tahap. saya berharap semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur asem ikan patin:
- Sediakan 1 ekor kepala ikan patin
- Ambil 1/2 biji kubis
- Ambil 5 lonjor kacang panjang
- Siapkan Kangkung secukupnya
- Gunakan 1 btg daun bawang iris serong
- Ambil Penyedap rasa sesuai selera
- Siapkan 1 ruas lengkuas di keprak
- Gunakan 3 btg serai di keprak
- Sediakan 1cabe hijau dan 1 cabe merah iris serong
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 10 bh bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Garam sesuai selera
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Air asem secukupnya
- Ambil 5 sdm minyak goreng
Ikan patin bertekstur bak selembut sutra. Tidak semua masakan khas Minang itu selalu identik bersantan lho. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Cara membuat resep sayur asem: Tuang air ke dalam panci, nyalakan api dan masukkan kacang Sembari menunggu ikan patin meresap. Haluskan bumbu halus dan potong-potong sayurnya.
Tahapan mengolah Sayur asem ikan patin:
- Kepala ikan kita kasih jeruķ dan garam diamkan 5 menit baru cuci bersih,panaskan panci yang berisi air rebus kapala ikan 3 menìt angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus,hingga setengah kering masukkan serai dan lengkuas setelah itu air asem aduk biar bumbunya matang, baru tanbahkan minyak goreng masak sampai bumbunya wangi.
- Didihkan air di panci masukkan sayur satu persatu jika udah mendidih masukkan kubis,kacang panjang, baru kangkung dan daun bawang serta cabe cek rasa jika belum pas tambahkan penyedap rasa, udah mendidih angkat
- Sajikan dengan cabe rawit dan irisan jeruk
Langkah Cara Membuat Sayur Asem Ikan Patin Kalimantan: Didihkan air. Sambil menunggu, haluskan bumbu dan tumis hingga harum. Siapa sih yang tidak mengenal sayur asem atau sayur asam? Sayur yang memiliki rasa gurih dan segar ini biasanya disajikan dengan nasi hangat Resep sayur asem khas dari Kalimantan, tepatnya Kalimantan Selatan, ada tambahan terung asam (asam rimbang), kunyit, dan kepala ikan patin. Resep Asem asem ikan patin oleh Ibunya izzaty.
Berikut sedikit pengulasan masakan tentang bumbu bumbu sayur asem ikan patin yang yummy. kita ingin anda dapat paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau kolega anda. kalian bisa menambahkan resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan sayur asem ikan patin ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
