mangut ikan patin, Memasak merupakan suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak cowok sebagai koki andalan nya.
Oke, kita mulai ke hal bumbu menu mangut ikan patin. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk membuat mangut ikan patin ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memiliki referensi untuk membuat menu mangut ikan patin tersebut menjadi masakan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak hidangan baru yang endes.
Lihat juga resep Mangut Ikan Patin enak lainnya. Gulai Ikan Patin Super Sedap Masak Mangut, Gulai Ikan Patin Super Sedap Paling Viral, Menu Ikan Patin Super Sedap. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam mengolah menu mangut ikan patin ini. seenggaknya bisa disiapkan 24 komposisi yang diperlukan pada menu ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, sebab anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punya disini, yuk mari kita proses dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut Ikan Patin:
- Ambil 📌Bahan Utama
- Siapkan 1 ekor ikan patin,
- Siapkan 65 ml santan instan
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 📌Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan 2 buah cabai merah kriting
- Sediakan 2 buah kemiri disangrai
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 📌Bumbu Pelengkap Tumis
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 📌Bumbu Cemplung
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk jamur
- Sediakan 1/2 ikat kemangi, siangi
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah
Selain menggunakan ikan patin, bumbu kothok bisa juga dipadukan dengan aneka jenis ikan lainnya. Misalnya seperti ikan pe (ikan pari asap), ikan tongkol, ikan tengiri, ikan tuna, ikan asap, ayam, dan juga tahu tempe yang merupakan masakan kothok sederhana. Banyak bgt ilmu baru yang saya dapat. Alhamdulillah tambah ilmu lagi, Dan kali ini, saya recook resep nya mbak Wiwin, yaitu Mangut Ikan Patin.
Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Patin:
- Bersihkan ikan, rendam dengan air perasan jeruk nipis. Untuk membuang bau amis nya. sisihkan.
- Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak dalam wajan, tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, lengkuas, serai dan daun jeruk. Tumis lagi, hingga tercampur rata, dan daun salam layu.
- Tambahkan air, masukkan ikan patin masak hingga mendidih. Tuang santan, aduk rata. tambahkan gula dan garam serta kaldu bubuk. aduk dan koreksi rasa. biarkan hingga bumbu meresap dan cairan berkurang. Jika air sudah berkurang, masukkan daun kemangi dan cabai.
- Tunggu hingga benar-benar menyusut. (Saya suka kuah yang sedikit).
- Mangut ikan patin siap di hidangkan. ❤️
Pasti tau kelezatan masakan satu ini yah, gak usah diragukan lagi kan. Resep ini berasal dari resep keluarga besar mama saya yang aslinya berasal dari. Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat. Alkuturasi […] Pada bulan Mei dan Juni, Lorin Solo Hotel kembali memberikan inovasi menu untuk menarik minat pengunjung, salah satunya adalah menu andalan Sasono Bujono Restaurant yang bernama Mangut Ikan Patin dan Banana Smoothy. Mangut Ikan Patin sendiri merupakan masakan campuran antara ikan patin dan bumbu rempah-rempah pilihan yang disajikan dengan potongan sayur segar dan cabai. benih ikan siap kirim.
Demikian sedikit ulasan makanan tentang resep mangut ikan patin yang sempurna. kita ingin anda dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kalian bisa mengkolaborasi resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan mangut ikan patin ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
