patin bakar khas kalimantan selatan, Memasak merupakan sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka kedai dan restaurant yang menggunakan chef laki laki sebagai chef terbaik nya.
Oke, kita kembali ke hal resep resep hidangan patin bakar khas kalimantan selatan. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk memasak patin bakar khas kalimantan selatan ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh referensi untuk meracik menu patin bakar khas kalimantan selatan tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah masakan baru yang endes.
Makanan dari Kalimantan yang pertama ini sudah cukup familiar Soto Banjar merupakan makanan khas dari suku Banjar, Kalimantan Selatan. kutai di kalimantan makanan khas, makanan kalimantan berserta ciri khas rasa nya, patin bakar khas kalimantan. Makanan khas Kalimantan Selatan berikutnya adalah Manday. Kuliner yang satu ini terbuat dari Kuliner yang satu ini biasanya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga yang memasak dengan cara di bakar atau bahkan digulai. atau ikan Gabus, bahkan ada kalanya menggunakan ikan patin.
Sekarang langsung saja kita start untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam membuat makanan patin bakar khas kalimantan selatan ini. seenggaknya bisa disiapkan 12 komposisi yang diperlukan pada olahan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sedikit, karena kita akan memulainya paling tidak dengan 5 langkah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punya disini, yuk mari kita proses dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Patin Bakar Khas Kalimantan Selatan:
- Gunakan 1 ekor ikan patin (600gr)
- Siapkan bumbu marinasi:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas besar jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 2 cabe kering (bisa diganti cabe segar)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Siapkan secukupnya margarin
- Sediakan 1 buah jeruk nipis/lemon
INI DIA RATUSAN IKAN PATIN BAKAR KALIMANTAN DIMASUKIN BAMBU BESAR Makanan khas Kalimantan Selatan adalah kuliner yang khas dan sangat unik sekali, mulai dari kuliner tradisional berkuah hingga guratgarut.com - Ada banyak sekali varian makanan khas Kalimantan Selatan. Kalau kedua jenis ikan tersebut tidak ditemukan bisa saja diganti dengan ikan patin. Tidak seperti ikan bakar lainnya, ikan bakar manokwari memiliki tambahan sambal khas Papua yang akan dilumuri pada bagian atas ikan tongkol.
Langkah-langkah menyiapkan Patin Bakar Khas Kalimantan Selatan:
- Siapkan bahan2
- Bersihkan patin, buang jeroan dan darah yg melekat, lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis/lemon, diamkan kurleb 15 menit, sementara itu haluskan bumbu utk marinasi
- Campur bahan marinasi dengan kecap manis hingga tercampur rata, oleskan pd patin hingga ke semua bagian, marinasi selama 15 menit atau lebih, semakin lama semakin meresap
- Siapkan panggangan, oles dengan margarin, lalu bakar ikan patin dengan api kecil hingga matang, selama memanggang oles2 dengan bumbu marinasi
- Siap dihidangkan bersama sambal dan sayuran
Ini adalah potongan ikan patin yang dibakar. Namun, rasa patin bakar ini berbeda karena bumbu-bumbu yang dipakai pada Patin Baubar ini sangat banyak. selamat mencoba. Makanan khas Kalimantan Tengah yang satu ini terbuat dari daging kelelawar yang telah dipotong dan dibumbui dengan berbagai Kuliner ini cocok dipadukan dengan nila atau patin bakar. Salah satu makanan khas Kalimantan Tengah ini terbuat dari ikan Patin yang difermentasi selama dua hari. Selama ini Kalimantan Selatan dikenal sebagai daerah yang memiliki beragam makanan khas lezat dan sedap.
Diatas adalah sedikit pembahasan hidangan tentang resep patin bakar khas kalimantan selatan yang enak. kami harap anda dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka even even family atau kolega kamu. kita bisa mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan patin bakar khas kalimantan selatan ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
