tekwan ikan tenggiri, Memasak menjadi suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita melihat di aneka warung makan dan restoran yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu hidangan tekwan ikan tenggiri. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk membuat tekwan ikan tenggiri ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak masakan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk meracik masakan tekwan ikan tenggiri tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kita dalam meracik hidangan baru yang nikmat.
Maaf ya kemarin pas upload video tekwan ternyata kurang lengkap. Resep membuat tekwan dari ikan tenggiri ala " Dapoer mama. Tekwan Ikan Tenggiri Mudah & Cepat!
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam membuat makanan tekwan ikan tenggiri ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 24 bahan yang diperlukan pada menu ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan mengolahnya antara lain dengan 6 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tekwan ikan tenggiri:
- Siapkan Bahan untuk pentol :
- Gunakan 500 gram ikan tenggiri giling
- Gunakan 500 gram tepung tapioka
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/8 sdt merica bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Bahan kuah :
- Ambil 1/2 ons udang ditumbukhalus
- Ambil 8 siung bawang putih tumbuk halus
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 mangkuk kecil untuk menumis
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil 1/2 ons jamur kuping(cuci dan rebus lalu tiriskan)
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan 1 buah bengkoang potong korek api
- Sediakan 1 buah timun cacah kecil
- Gunakan 1 kotak mie soun
- Siapkan Cabe rawit di rebus lalu tumbuk beri sedikit garam
Recipe soup dish made of fish and sago. Tekwan merupakan sup istimewa asal palembang yang terbuat dari campuran tepung dan ikan yang dibentuk bulat dengan ukuran yang kecil. - ikan tenggiri boleh diganti dg ikan gabus, ikan belida. - sagu tani sebaiknya jangan diganti dg sagu jenis yg lain Documents Similar To Tekwan Ikan Tenggiri. Tekwan ini dibuat dari bahan ikan tenggiri, selain ikan tenggiri tekwan Tekwan Palembang dibuat dari bahan - bahan yang mudah didapatkan yaitu berupa ikan tenggiri, tepung sagu, putih telur. Tahap pertama giling daging ikan tenggiri dengan dicampurkan sedikit air sampai halus.
Tata cara mengolah Tekwan ikan tenggiri:
- Siapkan ikan tenggiri giling (me: beli sudah jadi) lalu masukkan tepung terigu bumbu merica bubuk,bawang putih,garam, gulpas, telur aduk jadi satu
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diadon sampai kira2 adonan bisa dicubit membentuk pentol tekwan
- Panaskan air dalam panci, lalu cubit adonan membentuk bulat masukkan dalam air panci yg mendididih sampai adonan habis tunggu sekitar 5 menit lalu angkat tiriskan
- Cara membuat kuah: siapkan panci penggorengan beri minyak sedikit untuk menumis masukkan bumbu bawang putih yang sudah dihaluskan,masukkan udang yang sudah ditumbuk,jahe geprek, tumis sampai harum matikan kompor
- Siapkan panci rebus air sampai mendidih lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis, masukkan jamur, pentol tekwan, bengkoang, tunggu sebentar,cicip rasa beri sedikit irisan daun seledri, bawang goreng matikan kompor
- Siapkan mangkok, beri soun sedikit kuah dan pentol tekwan dan bahan pelengkap dalam kuah lalu beri cacahan timun,irisan daun seledri, tabur bawang gorengš¤¤
Masakan khas Palembang tekwan mempunyai rasa yang segar, gurih dengan rasa ikan tenggiri yang sedap. Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. Pempek tekwan ikan tenggiri khas Palembang berbeda dengan pempek model ikan baik tekstur dan penyajiannya, maupun kuahnya. Pempek tekwan bisa dibikin dari udang juga namanya tekwan. Tekwan Ikan Tenggiri Mudah & Cepat!
Berikut sedikit bahasan masakan perihal resep tekwan ikan tenggiri yang nikmat. kami berharap anda bisa memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau kolega anda. kamu bisa menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan tekwan ikan tenggiri ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
