Otak Otak Bandeng
Otak Otak Bandeng

otak otak bandeng, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di banyak kedai dan stand makanan mall yang mempunyai chef pria sebagai juru masak andalan nya.

Inilaaah cara bersihin, cabut durinya, dan masak otak-otak bandeng! Setelah dikerok bersih, daging ikannya aku blender dengan bumbu lainnya. Otak-otak bandeng selalu jadi menu kesayangan keluarga.

Baik, kita mulai ke perihal resep resep makanan otak otak bandeng. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk memasak otak otak bandeng ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak masakan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mempunyai saran saran untuk meracik olahan otak otak bandeng tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat masakan baru yang enak.

Mari langsung saja kita mulai untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah hidangan otak otak bandeng ini. seenggaknya harus ada 11 bahan yang diperlukan untuk masakan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, karena kita akan membuatnya antara lain dengan 6 tahap. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Otak Otak Bandeng:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan bandeng(aku isi 2)
  2. Gunakan Bahan isi:
  3. Ambil 1 butir telur
  4. Siapkan 65 ml santan instan
  5. Ambil 3 btg daun bawang, potong2
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  8. Siapkan Bahan tempura:
  9. Sediakan 150 gr tepung panko/tepung roti
  10. Gunakan 1 butir putih telur
  11. Gunakan 250 ml minyak utk menggoreng

Otak-otak ini biasanya diolah dengan cara dikukus ataupun dipanggang. Untuk masalah rasa, Anda tidak perlu meragukan makanan satu ini. Sebab otak-otak bandeng memiliki rasa yang. Menyediakan aneka jajan khas Kota Gresik seperti otak-otak bandeng, jubung, kripik bayem, opak koin aneka rasa, peyek kacang ijo dan lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Otak Otak Bandeng:
  1. Bersihkan ikan bandeng, buang sisiknya, keluarkan insang dan isi perutnya dari lubang kepala. Perlahan tarik tulang utama agar kulit ikan bisa di balik. Kerok daging ikan dg sendok, pisahkan duri2 besarnya. Balik kembali kulitnya yg kosong.
  2. Blender daging ikan(yg msh ada duri2 kecilnya), telur, daun bawang, santan, garam dan lada bubuk, agar duri2 ikan jadi halus.
  3. Isi kulit ikan yg kosong tadi dg adonan ikan dg cara di tekan kebawah sampai padat dan kulit ikan terisi penuh (bagian kepala juga di isi). Bungkus dg daun pisang, kukus selama kurleb 30 menit atau sampai matang.
  4. Setelah matang, biarkan agak dingin dulu baru buka bungkus daun pisangnya dan potong2.
  5. Bisa langsung di makan atau bila mau di baluri tepung sebelum di goreng juga lebih enak. Caranya celupin otak2 ke putih telur lalu baluri dg tepung panko. Kemudian goreng sampai kecoklatan.
  6. Ini enak banget lho…😉

Siapa tak kenal Otak-otak Bandeng, makanan khas dari Semarang? Salah satu olahan Bandeng ini umumnya dijual matang dan siap goreng, disajikan lengkap bersama sambal dan dikemas untuk. Otak otak ikan bandeng maknyosss rasanya. ROY RIVALDI MUHAMMAD. otak Otak bandeng Khas Karawang dngan bandeng pilihan, diolah tanpa mnggunakan Pengawet bisa disimpan di ruangan terbuka maupun kulkas #otakotak #bandeng #KhasKarawang #skkmigas. Otak-Otak Goreng Bandeng adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan.

Demikianlah sedikit pengulasan hidangan perihal resep otak otak bandeng yang endess. kami harap kalian dapat memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau kolega kalian. anda dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan otak otak bandeng ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.