pepes ikan kembung, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai kedai dan hotel yang mempekerjakan chef pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Baiklah, kita mulai ke hal resep resep menu pepes ikan kembung. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak pepes ikan kembung ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat olahan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memiliki referensi untuk memasak olahan pepes ikan kembung tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam membuat masakan baru yang nikmat.
Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam meracik masakan pepes ikan kembung ini. seenggaknya bisa disiapkan 15 bahan bahan yang diperuntuk kan di olahan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sesaat, karena kita akan memulainya antara lain dengan 7 langkah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Kembung:
- Sediakan 4 ekor ikan kembung
- Sediakan 1/2 buah kelapa parut
- Siapkan 5 buah belimbing wuluh, potong bulat
- Ambil 1 lembar daun kunyit, rajang
- Ambil 2 lembar daun pisang
- Siapkan 6 buah tusuk gigi
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 batang serai
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.
Cara mengolah Pepes Ikan Kembung:
- Campur kelapa parut, bumbu halus, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
- Lalu tambahkan potongan belimbing wuluh dan rajangan daun kunyit. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- Siapkan 2 lembar daun pisang yang disusun menumpuk, ratakan setengah bumbu di atasnya.
- Lalu susun ikan kembung di atas bumbu
- Kemudian ratakan kembali setengah bumbu sisa di atas ikan kembung.
- Bungkus, pincuk bagian atas dan bawahnya menggunakan tusuk gigi.
- Lalu masak selama 30 menit hingga ikan matang. Di balik sekali saja ya setelag 15 menit dimasak pertama, lalu masak 15 menit lagi hingga ikan matang.
Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin. Nah, itulah beberapa resep ikan kembung yang bisa kamu coba praktikkan di rumah. Home Easy Recipes Pepes Ikan Kembung (Indonesian Mackerel en Papillote). In this case, I used Indian mackerel or it`s known as ikan kembung in Indonesian.
Diatas adalah sedikit pembahasan makanan tentang bumbu bumbu pepes ikan kembung yang lezat. saya harapkan kalian sudah paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau sahabat kalian. kita dapat menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan pepes ikan kembung ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
