pepes ikan tongkol, Memasak merupakan suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka rumah makan dan hotel yang menggunakan juru masak cowok sebagai chef andalan nya.
Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Aneka Pepes (Pepes Ayam & Pepes Ikan Kembung & Pepes Tahu Jamur).
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu masakan pepes ikan tongkol. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah pepes ikan tongkol ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik masakan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan dapat pedoman untuk mengolah hidangan pepes ikan tongkol tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kita dalam memasak makanan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam memasak olahan pepes ikan tongkol ini. setidaknya bisa disiapkan 14 bahan bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sedikit, sebab anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 8 tahapan. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kita punyai disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ikan Tongkol:
- Gunakan 2 Ekor Ikan Tongkol Ukuran sedang
- Gunakan 5 Buah Tahu Putih
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Buah Cabai Rawit
- Gunakan 2 Butir Kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Kunyit Bubuk
- Siapkan 1/3 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1/3 sdt Lada Putih Bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis
- Siapkan Secukupnya Daun Pisang
- Siapkan 4 buah Tusuk Gigi
Pepes ikan tongkol yang gurih pedas manis kecut dan bikin nagih. Letakkan sepotong ikan tongkol yang sudah dibumbui. Pepes ini cocok disandingkan dengan sayur bening atau sayur asem dengan. PEPES IKAN TONGKOL Berbagi resep masakan tradisional.
Tata cara mengolah Pepes Ikan Tongkol:
- Bersihkan ikan dan kucuri jeruk nipis atau lemon, diamkan sekutar 10 menit.
- Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Rawit, Lada Putih, Kunyit, Ketumbar, Kemiri dan Garam.
- Campurkan bumbu dengan tahu yang sudah dihaluskan.
- Potong daun jeruk memanjang dan campurkan pada adonan tahu dan bumbu.
- Cuci bersih ikan dan lumuri dengan adonan tahu yang sudah dicampur bumbu.
- Bungkus dengan daun pisang, dan tusuk ujung daun pisang dengan tusuk gigi.
- Kukus pepes selama +-30/40 menit.
- Panggang / Bakar Pepes yang sudah di kukus.
Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Resep pepes ikan tongkol juga baik untuk kesehatan, karena tidak menggunakan minyak untuk memasaknya.
Diatas adalah sedikit pembahasan olahan perihal bahan resep pepes ikan tongkol yang endess. saya berharap anda bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau kolega kalian. kita bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu pepes ikan tongkol ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
