pepes kembung daun singkong, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di berbagai kedai dan restoran yang mempekerjakan koki laki laki sebagai chef terbaik nya.
- Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. Ikan kembungKemangiD.singkongBumbuCabe merahB.merahB.putihKemiriJaheLengkuasCabe rawitSeregula pasirD.salamD.jeruk Selamat mencoba😍 terimakasih buat. Untuk mempermudah anda mengetahu berapa harga ikan kembung dengan berbagai olahan kami menyediakan tabel berikut ini.
Baik, kita kembali ke perihal resep resep hidangan pepes kembung daun singkong. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah pepes kembung daun singkong ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh referensi untuk mengolah hidangan pepes kembung daun singkong tersebut menjadi masakan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat masakan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak menu pepes kembung daun singkong ini. setidaknya dibutuhkan 24 bahan bahan yang diperlukan untuk olahan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sedikit, karena anda akan membuatnya paling tidak dengan 6 tahap. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Kembung Daun Singkong:
- Sediakan 1 ikat daun singkong, siangi dan rebus.sampai lembut daunnya
- Ambil 3-4 ekor ikan kembung (ukuran besar)
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 6 lbr daun salam
- Gunakan 8 lbr daun jeruk, buang tulang daun
- Gunakan 1 lbr daun kunyit, sobek2
- Siapkan 2 btg serai, memarkan
- Sediakan 2 ruas lengkuas, iris
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabai merah keriting
- Ambil 2 buah tomat merah 🍅
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Ambil Daun kemangi, petik
- Siapkan Cabai rawit merah atau hijau (sesuai selera)
- Gunakan Daun pisang secukupnya (untuk alas) atau bungkus
- Ambil 1 jeruk nipis
Cara memasak pepes ayam daun singkong untuk diperhatikan pilihan daun singkongnya. Daun singkong memang menjadi sayuran alternatif pengganti dari sayuran pada umumnya. Bila terbiasa dengan olahan ini, daun singkong adalah sayuran yang unik, dan bisa meningkatkan nafsu makan. Lihat juga resep Pepes Ikan Kembung enak lainnya.
Tahapan mengolah Pepes Kembung Daun Singkong:
- Tumis bumbu halus bersama serai dan lengkuas hingga harum.Tambahkan garam dan gula.Koreksi rasa.Angkat dan sisihkan.
- Cuci ikan lumuri dgn perasan jeruk nipis, Diamkan sebentar.Dan cuci ikan dan kerat2 punggung ikan. Lumuri ikan dgn bumbu yg telah ditumis,lumuri hingga bagian dalam perut ikan.Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap
- Siapkan wadah panas.Tata daun pisang sbg alas. Letakkan sebagian daun singkong. Tambahkan daun kunyit, 3 lembar daun salam,dan 4 lembar daun jeruk.Siram dgn bumbu secukupnya.Selanjutnya susun ikan kembung diatas.Letakkan sisa daun salam dan daun jeruk,sirami lgi bumbu diatasnya,dan tuang semua bumbu yg tersisa.
- Terakhir tambahkan daun kemangi dan cabe rawit utuh.Tutupi dgn daun pisang
- Panaskan kukusan,kemudian kukus ikan selama 20-25 menit hingga matang. 1 saya bkn pepes bungkus daun pisang. Sekalian saya kukus.
- Pepes ikan kembung siap disajikan.
Yang selanjutnya adalah resep pepes ayam daun singkong. Menu ini memiliki tambahan bahan daun singkong sebagai sayurannya. Sehingga akan menjadi hidangan yang nggak hanya lezat tapi juga sehat. Sangat cocok dijadikan ide untuk makan sayur dengan cara yang nggak biasa. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.
Demikianlah sedikit bahasan masakan tentang bumbu pepes kembung daun singkong yang nikmat. saya ingin kalian dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau sahabat anda. kita bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan pepes kembung daun singkong ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
