22. sate lilit ikan sarden, Memasak adalah bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai chef pria sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu makanan 22. sate lilit ikan sarden. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk membuat 22. sate lilit ikan sarden ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik masakan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai pedoman untuk mengolah hidangan 22. sate lilit ikan sarden tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi anda dalam memasak masakan baru yang enak.
Setelah berburu ikan secara tradisional di laut, si Gundul akan mengolah ikan hasil buruannya menjadi makanan yang lezat. Sate lilit dibumbui base genep, bumbu dasar yang menjadi bumbu utama di hampir makanan khas Bali. Bumbu ini juga sebagai bumbu dasar sajian khas bali yang terkenal seperti ayam betutu, lawar, dan masih banyak lagi.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli barang barang yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan 22. sate lilit ikan sarden ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 19 bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, karena anda akan mengolahnya paling tidak dengan 6 langkah mudah. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda punyai disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 22. Sate Lilit Ikan Sarden:
- Siapkan 250 gr daging ikan sarden
- Ambil 75 gr kelapa parut
- Sediakan 3 lembar daun jeruk iris tipis/ bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Sejumput kaldu bubuk
- Sediakan 30 gr gula merah
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Ambil 1 sdm minyak kelapa
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Ambil Bumbu Cemplung Tumis
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 2 helai daun jeruk
Sate lilit ikan ini merupakan makanan varian sate yang berasal dari Bali. Pengolahan makanan ini yakni dengan cara mencincang daging ikan lalu dicampur dengan bumbu seperti parutan kela[a, santan, jeruk nipis dan lainnya lalu dilekatkan pada bamboo atau tebu, dan proses pelekatan inilah. Resep & Cara Membuat Sate Lilit Ikan Khas Bali Lezat lengkap dengan Bahan-bahan Sate Lilit Khas Bali yang digunakan dan bumbu-bumbu pelengkapnya! Untuk ikan yang kita pilih sebagai bahan untuk membuat sate lilit ikan khas bali adalah ikan tengiri.
Tata cara menyiapkan 22. Sate Lilit Ikan Sarden:
- Ikan sarden bersihkan dari tulang, haluskan dengan chopper. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk. Setelah harum, angkat dan campurkan ke dalam wadah berisi daging ikan sarden.
- Campurkan dengan kelapa, daun jeruk bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula merah.
- Olesi tangan dengan minyak goreng. Ambil adonan sebanyak satu sendok dan kepalkan pada batang serai. Jika batang serai terbatas, bunda bisa memakai stik bambu/ es krim.
- Bakar diatas bara api, saya pakai teflon. Tunggu sampai warna berubah gelap. NOTE: jika menggunakan teflon ada baiknya gunakan api kecil dan ditutup agar matang sempurna.
- Sajikan dengan nasi hangat dan sambal matah.
Kami sengaja memilih ikan tengiri, karena. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang. Jika tak ada tusukan bambu, anda bisa menggantinya dengan batang serai, yang juga akan. Tentu makanan asli bangsa Indonesia yang ditusuk ini sudah sangat popular di berbagai daerah hingga ke mancanegara. Namun tidak kebanyakan seperti sate lainnya, sate lilit meupakan salah satu sate yang dibuat menggunakan bahan ikan.
Demikianlah sedikit ulasan masakan perihal resep 22. sate lilit ikan sarden yang enak. saya harap anda bisa paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau sahabat kalian. kamu bs mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu 22. sate lilit ikan sarden ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
