mangut pedas baung laut, Memasak menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam warung makan dan restaurant yang menggunakan chef cowok sebagai koki andalan nya.
Mangut ikan asap dikenal sebagai salah satu hidangan khas Jawa Tengah. Ada versi yang berkuah agak kuning ada juga yang merah oranye. Ini tergantung penambahan cabe dan selera pedas saja..
Baik, kita awali ke hal bumbu masakan mangut pedas baung laut. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk memasak mangut pedas baung laut ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh referensi untuk mengolah olahan mangut pedas baung laut tersebut menjadi makanan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik olahan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat menu mangut pedas baung laut ini. seenggaknya diperlukan 15 komposisi yang diperlukan di makanan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 3 langkah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut Pedas Baung Laut:
- Siapkan 1 kg ikan baung laut
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 1,5 liter santan
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan Secukupnya cabe merah
- Gunakan Secukupnya cabe rawit
- Siapkan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya garam
Mangut kepala ikan baung ini memiliki citarasa pedas untuk untuk mengimbangi aroma ikan asapnya. Jadi kalo kalian sedang di Semarang, jangan ragu untuk menyesap sedapnya Mangut Ndas Manyung ya. Ikan kembung bakar manis pedas. foto: Instagram/@resep_masak.id. Ikan baung sendiri memiliki daging warna putih.
Cara membuat Mangut Pedas Baung Laut:
- Siapkan bahan. Bersihkan ikan, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan goreng hingga matang. Haluskan bumbu yang telah disiapkan
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan sereh. Setelah bumbu wangi masukkan santan (saya ditambahkan cabe rawit utuh, supaya lebih pedas)
- Lalu masukkan ikan yang telah digoreng, masak hingga santan mendidih. Siaaap dihidangkan
Teksturnya yang lembut dan padat membuat banyak orang menyukainya. Kenikmatan daging ikan baung akan semakin mantap ketika dicampur dengan bumbu asam pedas khas Riau. Nasi Lemak Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka. Di Semarang ada mangut iwak pe sama kepala manyung, di Magelang yang paling terkenal mangut iwak beong &iwak kali, di Jogja juga ada.
Diatas adalah sedikit pengulasan menu tentang resep resep mangut pedas baung laut yang yummy. kita harapkan kalian bisa memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kalian bs menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan mangut pedas baung laut ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
