ikan belanak masak lemak, Memasak merupakan suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak kedai dan cafe yang menggunakan chef cowok sebagai chef mumpuni nya.
Baik, kita kembali ke hal resep masakan ikan belanak masak lemak. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik ikan belanak masak lemak ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah menu tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memiliki rujukan untuk meracik makanan ikan belanak masak lemak tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah masakan baru yang enak.
Ikan belanak bukan jenis ikan yang umum saya beli. Tidak terbiasa mengkonsuminya dan tidak pernah juga melihat Ibu memasaknya membuat saya ragu Masak lemak merupakan masakan yang simple dan mudah, bumbu dasar yang biasanya wajib ada adalah bawang merah, bawang putih, dan cabai. Masakan ikan belanak yang akan kami coba hadirkan berupa ikan belanak masak lemak dengan rasa yang gurih dan lezat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam memasak menu ikan belanak masak lemak ini. seenggaknya diperlukan 21 bahan bahan yang diperlukan untuk masakan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, sebab anda akan mengolahnya paling tidak dengan 7 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Belanak Masak Lemak:
- Gunakan 500 gr ikan belanak
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 2 cm jahe, memarkan
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk purut
- Gunakan 5 buah cabe hijau keriting, iris serong
- Ambil secukupnya cabe rawit, buang tangkai dan biarkan utuh
- Ambil 5 buah bawang merah, iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 300 ml santan kental
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu yang dihaluskan bagian A:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 cm kunyit
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil Bumbu yang dihaluskan bagian B:
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 cm kunyit
- Ambil secukupnya garam
Ya ikan belanak memang menjadi target para Ikan belanak banyak dicari karena memiliki rasa daging yang enak dan berutrisi tinggi. Selain memililiki rasa yang enak, sensasi straik ikan belanak. Berikut beberapa umpan jitu yang terbukti ampuh untuk mancing ikan belanak di Muara Ataupun Sungai. Manfaat Ikan Belanak bagi kesehatan perlu diketahui.
Tata cara mengolah Ikan Belanak Masak Lemak:
- Buang sisik, insang dan isi perut ikan lalu cuci bersih dan tiriskan.
- Dalam wadah campur ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan bagian A, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
- Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bagian B beserta dengan serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk purut hingga harum.
- Kemudian masukkan santan kental, kaldu instant, cabe hijau dan cabe rawit. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga santan mendidih.
- Setelah santan mendidih, masukkan ikan goreng, masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan dan kuah agak menyusut. Angkat.
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.
Ikan Belanak sangat berkhasiat untuk Di dalam ikan belanak, ternyata mengandung protein yang lumayan tinggi. Dan bukan itu saja, karena selain kandungan karbohidratnya, ikan belanak juga mengandung zat protein dan lemak baik yang. Ikan belanak tergolong dari family Mugilidae. Masak asam pedas yang tidak ditumis ini sedap juga dibuat menggunakan ikan duri atau ikan yang agak berlemak. untuk sedikit kelainan, bolehlah kita mencuba masakan ini. Ikan Belanak kerap dipakai menjadi umpan memancing, namun sebetulnya ikan Belanak pun dapat pula digunakan sebagai target dan sensasinya pun tak kalah menantang dibanding ikan lain.
Diatas adalah sedikit bahasan menu perihal resep resep ikan belanak masak lemak yang yummy. kita ingin anda sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau sahabat kamu. kalian bisa menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu ikan belanak masak lemak ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
