lempah ikan plus tahu, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di berbagai rumah makan dan hotel yang mempunyai chef pria sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke hal resep resep menu lempah ikan plus tahu. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk membuat lempah ikan plus tahu ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah menu tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk mengolah olahan lempah ikan plus tahu tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak masakan baru yang nikmat.
Masakan lempah berasal dr bangka, tanah kelahiran papa saya. Rasanya segeerr banget krn ada campuran nanas dikuahnya. Lihat juga resep Lempah ikan pari khas bangka enak lainnya.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah hidangan lempah ikan plus tahu ini. setidak tidaknya diperlukan 14 bahan bahan yang dibutuhkan di menu ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, karena anda akan mengolahnya paling tidak dengan 2 tahap. saya ingin semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lempah Ikan plus Tahu:
- Ambil 1/2 kg ikan (aku pake ikan benggol kata yg jual)
- Sediakan 5 kotak tahu, potong jd 2, goreng setengah matang
- Sediakan 1 buah nanas matang, kupas dan potong-potong
- Siapkan 10 cabe rawit utuh
- Ambil secukupnya Lengkuas, serai, daun jeruk
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Daun kemangi
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/4 sdt terasi bakar
- Gunakan secukupnya Garam, gula, msg/kaldu bubuk (opsional)
Ini salah satu menu sehat dan bergizi tinggi lho mak. Sedangkan lempah darat/daret adalah masakan berkuah yang berisi sayur-mayur seperti pucuk idat, akar keladi, dan sayur mayur lainnya, biasanya disajikan dengan nasi hangat plus ikan asin dan sambal belacan (terasi). Lempah kulat adalah masakan yang terbuat dari kulat (bahasa Bangka untuk jamur) dengan kuah santan, mirip-mirip dengan kari. Di tantangan gabus, Desi masak Ikan Gabus Lempah Nanas yang menurut Chef Marinka Lempah Ikan terenak yang pernah dia cobain.
Tata cara menyiapkan Lempah Ikan plus Tahu:
- Cuci bersih ikan, lalu potong-potong.
- Panaskan air, setelah mendidih masukkan bumbu halus dan rempah-rempah. Rebus hingga mendidih lagi. Masukkan potongan ikan, tahu dan buah nanas. Masukkan juga cabe rawit utuh.Koreksi rasa. Taburkan irisan daun bawang dan daun kemangi ketika ikan hampir matang. Masak hingga matang. Angkat dan siap untuk disajikan.
Cuma di ganti jenis ikannya and ditambahin Cherry Tomatoes. Di poto Gabus Lempah Nanas, koq ga keliatan… Satu mangkok tahukok ini berisi bakso ikan rebus, bakso ikan goreng, bakso tahu ikan kukus, bakso tahu ikan goreng, fukian (kulit tahu) isi bakso ikan yang disiram kuah kaldu panas. Lempah Alar Keladi Lempah kuning masuk dalam sajian berbumbu minimalis. Karenanya rasa alami ikan terasa sangat kuat. Sajian ini biasa disajikan dengan daun singkong rebus plus sambal terasi atau sambal.
Berikut sedikit pembahasan menu tentang resep resep lempah ikan plus tahu yang lezat. kita ingin anda sudah paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka even even family atau teman kalian. kalian dapat menambahkan resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan lempah ikan plus tahu ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
