Otak Otak Bandeng
Otak Otak Bandeng

otak otak bandeng, Memasak merupakan suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai rumah makan dan cafe yang menggunakan koki cowok sebagai koki andalan nya.

Baik, kita mulai ke pembahasan resep olahan otak otak bandeng. di tengah tengah kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk membuat otak otak bandeng ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan memiliki pedoman untuk mengolah hidangan otak otak bandeng tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik menu baru yang lezat.

Inilaaah cara bersihin, cabut durinya, dan masak otak-otak bandeng! Setelah dikerok bersih, daging ikannya aku blender dengan bumbu lainnya. Otak-otak bandeng selalu jadi menu kesayangan keluarga.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik makanan otak otak bandeng ini. seenggaknya bisa disiapkan 11 bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sebentar, sebab kita akan memulainya sedikit banyak dengan 6 langkah mudah. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Otak Otak Bandeng:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan bandeng(aku isi 2)
  2. Gunakan Bahan isi:
  3. Ambil 1 butir telur
  4. Siapkan 65 ml santan instan
  5. Sediakan 3 btg daun bawang, potong2
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Ambil 1 sdt lada bubuk
  8. Ambil Bahan tempura:
  9. Sediakan 150 gr tepung panko/tepung roti
  10. Gunakan 1 butir putih telur
  11. Ambil 250 ml minyak utk menggoreng

Otak-otak ini biasanya diolah dengan cara dikukus ataupun dipanggang. Untuk masalah rasa, Anda tidak perlu meragukan makanan satu ini. Sebab otak-otak bandeng memiliki rasa yang. Menyediakan aneka jajan khas Kota Gresik seperti otak-otak bandeng, jubung, kripik bayem, opak koin aneka rasa, peyek kacang ijo dan lainnya.

Tahapan menyiapkan Otak Otak Bandeng:
  1. Bersihkan ikan bandeng, buang sisiknya, keluarkan insang dan isi perutnya dari lubang kepala. Perlahan tarik tulang utama agar kulit ikan bisa di balik. Kerok daging ikan dg sendok, pisahkan duri2 besarnya. Balik kembali kulitnya yg kosong.
  2. Blender daging ikan(yg msh ada duri2 kecilnya), telur, daun bawang, santan, garam dan lada bubuk, agar duri2 ikan jadi halus.
  3. Isi kulit ikan yg kosong tadi dg adonan ikan dg cara di tekan kebawah sampai padat dan kulit ikan terisi penuh (bagian kepala juga di isi). Bungkus dg daun pisang, kukus selama kurleb 30 menit atau sampai matang.
  4. Setelah matang, biarkan agak dingin dulu baru buka bungkus daun pisangnya dan potong2.
  5. Bisa langsung di makan atau bila mau di baluri tepung sebelum di goreng juga lebih enak. Caranya celupin otak2 ke putih telur lalu baluri dg tepung panko. Kemudian goreng sampai kecoklatan.
  6. Ini enak banget lho…😉

Siapa tak kenal Otak-otak Bandeng, makanan khas dari Semarang? Salah satu olahan Bandeng ini umumnya dijual matang dan siap goreng, disajikan lengkap bersama sambal dan dikemas untuk. Otak otak ikan bandeng maknyosss rasanya. ROY RIVALDI MUHAMMAD. otak Otak bandeng Khas Karawang dngan bandeng pilihan, diolah tanpa mnggunakan Pengawet bisa disimpan di ruangan terbuka maupun kulkas #otakotak #bandeng #KhasKarawang #skkmigas. Otak-Otak Goreng Bandeng adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan.

Demikian sedikit bahasan masakan tentang bumbu otak otak bandeng yang sempurna. kita harapkan anda sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega kalian. anda bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan otak otak bandeng ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.