pepes ikan kembung, Memasak merupakan suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai depot dan stand makanan mall yang menggunakan koki pria sebagai chef mumpuni nya.
Baik, kita kembali ke hal resep makanan pepes ikan kembung. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah pepes ikan kembung ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik olahan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil masakan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk mengolah menu pepes ikan kembung tersebut menjadi hidangan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kita dalam meracik makanan baru yang endes.
Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak menu pepes ikan kembung ini. setidak tidaknya diperlukan 15 komposisi yang dibutuhkan untuk masakan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sejenak, karena kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 7 langkah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Kembung:
- Gunakan 4 ekor ikan kembung
- Ambil 1/2 buah kelapa parut
- Sediakan 5 buah belimbing wuluh, potong bulat
- Sediakan 1 lembar daun kunyit, rajang
- Siapkan 2 lembar daun pisang
- Sediakan 6 buah tusuk gigi
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 batang serai
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.
Tata cara mengolah Pepes Ikan Kembung:
- Campur kelapa parut, bumbu halus, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
- Lalu tambahkan potongan belimbing wuluh dan rajangan daun kunyit. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- Siapkan 2 lembar daun pisang yang disusun menumpuk, ratakan setengah bumbu di atasnya.
- Lalu susun ikan kembung di atas bumbu
- Kemudian ratakan kembali setengah bumbu sisa di atas ikan kembung.
- Bungkus, pincuk bagian atas dan bawahnya menggunakan tusuk gigi.
- Lalu masak selama 30 menit hingga ikan matang. Di balik sekali saja ya setelag 15 menit dimasak pertama, lalu masak 15 menit lagi hingga ikan matang.
Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin. Nah, itulah beberapa resep ikan kembung yang bisa kamu coba praktikkan di rumah. Home Easy Recipes Pepes Ikan Kembung (Indonesian Mackerel en Papillote). In this case, I used Indian mackerel or it`s known as ikan kembung in Indonesian.
Berikut sedikit pengulasan olahan perihal bahan resep pepes ikan kembung yang nikmat. kita ingin kalian sudah paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau kolega kamu. kamu bs mengulik resep resep yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan pepes ikan kembung ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
