pepes kembung daun singkong, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai warung makan dan hotel yang mempunyai koki pria sebagai koki terbaik nya.
- Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. Ikan kembungKemangiD.singkongBumbuCabe merahB.merahB.putihKemiriJaheLengkuasCabe rawitSeregula pasirD.salamD.jeruk Selamat mencoba😍 terimakasih buat. Untuk mempermudah anda mengetahu berapa harga ikan kembung dengan berbagai olahan kami menyediakan tabel berikut ini.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep resep hidangan pepes kembung daun singkong. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk meracik pepes kembung daun singkong ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memperoleh saran saran untuk meracik menu pepes kembung daun singkong tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman anda dalam mengolah olahan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang diperlukan dalam meracik masakan pepes kembung daun singkong ini. setidak tidaknya harus ada 24 bahan yang dibutuhkan untuk masakan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, sebab kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 6 langkah. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Kembung Daun Singkong:
- Siapkan 1 ikat daun singkong, siangi dan rebus.sampai lembut daunnya
- Ambil 3-4 ekor ikan kembung (ukuran besar)
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 6 lbr daun salam
- Gunakan 8 lbr daun jeruk, buang tulang daun
- Gunakan 1 lbr daun kunyit, sobek2
- Gunakan 2 btg serai, memarkan
- Gunakan 2 ruas lengkuas, iris
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabai merah keriting
- Ambil 2 buah tomat merah 🍅
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Gunakan Daun kemangi, petik
- Siapkan Cabai rawit merah atau hijau (sesuai selera)
- Sediakan Daun pisang secukupnya (untuk alas) atau bungkus
- Ambil 1 jeruk nipis
Cara memasak pepes ayam daun singkong untuk diperhatikan pilihan daun singkongnya. Daun singkong memang menjadi sayuran alternatif pengganti dari sayuran pada umumnya. Bila terbiasa dengan olahan ini, daun singkong adalah sayuran yang unik, dan bisa meningkatkan nafsu makan. Lihat juga resep Pepes Ikan Kembung enak lainnya.
Cara mengolah Pepes Kembung Daun Singkong:
- Tumis bumbu halus bersama serai dan lengkuas hingga harum.Tambahkan garam dan gula.Koreksi rasa.Angkat dan sisihkan.
- Cuci ikan lumuri dgn perasan jeruk nipis, Diamkan sebentar.Dan cuci ikan dan kerat2 punggung ikan. Lumuri ikan dgn bumbu yg telah ditumis,lumuri hingga bagian dalam perut ikan.Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap
- Siapkan wadah panas.Tata daun pisang sbg alas. Letakkan sebagian daun singkong. Tambahkan daun kunyit, 3 lembar daun salam,dan 4 lembar daun jeruk.Siram dgn bumbu secukupnya.Selanjutnya susun ikan kembung diatas.Letakkan sisa daun salam dan daun jeruk,sirami lgi bumbu diatasnya,dan tuang semua bumbu yg tersisa.
- Terakhir tambahkan daun kemangi dan cabe rawit utuh.Tutupi dgn daun pisang
- Panaskan kukusan,kemudian kukus ikan selama 20-25 menit hingga matang. 1 saya bkn pepes bungkus daun pisang. Sekalian saya kukus.
- Pepes ikan kembung siap disajikan.
Yang selanjutnya adalah resep pepes ayam daun singkong. Menu ini memiliki tambahan bahan daun singkong sebagai sayurannya. Sehingga akan menjadi hidangan yang nggak hanya lezat tapi juga sehat. Sangat cocok dijadikan ide untuk makan sayur dengan cara yang nggak biasa. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.
Demikianlah sedikit pengulasan menu perihal bumbu bumbu pepes kembung daun singkong yang menggugah selera. saya harap anda sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman kamu. kita bisa mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan pepes kembung daun singkong ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
