22. sate lilit ikan sarden, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di banyak rumah makan dan restaurant yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki terbaik nya.
Baik, kita mulai ke perihal bumbu menu 22. sate lilit ikan sarden. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk memasak 22. sate lilit ikan sarden ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik makanan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memperoleh referensi untuk memasak hidangan 22. sate lilit ikan sarden tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kalian dalam meracik hidangan baru yang nikmat.
Setelah berburu ikan secara tradisional di laut, si Gundul akan mengolah ikan hasil buruannya menjadi makanan yang lezat. Sate lilit dibumbui base genep, bumbu dasar yang menjadi bumbu utama di hampir makanan khas Bali. Bumbu ini juga sebagai bumbu dasar sajian khas bali yang terkenal seperti ayam betutu, lawar, dan masih banyak lagi.
Sekarang langsung saja kita start untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik masakan 22. sate lilit ikan sarden ini. setidaknya bisa disiapkan 19 bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, karena anda akan memulainya kurang lebih dengan 6 tahapan. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 22. Sate Lilit Ikan Sarden:
- Gunakan 250 gr daging ikan sarden
- Siapkan 75 gr kelapa parut
- Ambil 3 lembar daun jeruk iris tipis/ bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Sejumput kaldu bubuk
- Sediakan 30 gr gula merah
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 1 sdm minyak kelapa
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Siapkan Bumbu Cemplung Tumis
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 helai daun jeruk
Sate lilit ikan ini merupakan makanan varian sate yang berasal dari Bali. Pengolahan makanan ini yakni dengan cara mencincang daging ikan lalu dicampur dengan bumbu seperti parutan kela[a, santan, jeruk nipis dan lainnya lalu dilekatkan pada bamboo atau tebu, dan proses pelekatan inilah. Resep & Cara Membuat Sate Lilit Ikan Khas Bali Lezat lengkap dengan Bahan-bahan Sate Lilit Khas Bali yang digunakan dan bumbu-bumbu pelengkapnya! Untuk ikan yang kita pilih sebagai bahan untuk membuat sate lilit ikan khas bali adalah ikan tengiri.
Langkah-langkah menyiapkan 22. Sate Lilit Ikan Sarden:
- Ikan sarden bersihkan dari tulang, haluskan dengan chopper. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk. Setelah harum, angkat dan campurkan ke dalam wadah berisi daging ikan sarden.
- Campurkan dengan kelapa, daun jeruk bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula merah.
- Olesi tangan dengan minyak goreng. Ambil adonan sebanyak satu sendok dan kepalkan pada batang serai. Jika batang serai terbatas, bunda bisa memakai stik bambu/ es krim.
- Bakar diatas bara api, saya pakai teflon. Tunggu sampai warna berubah gelap. NOTE: jika menggunakan teflon ada baiknya gunakan api kecil dan ditutup agar matang sempurna.
- Sajikan dengan nasi hangat dan sambal matah.
Kami sengaja memilih ikan tengiri, karena. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang. Jika tak ada tusukan bambu, anda bisa menggantinya dengan batang serai, yang juga akan. Tentu makanan asli bangsa Indonesia yang ditusuk ini sudah sangat popular di berbagai daerah hingga ke mancanegara. Namun tidak kebanyakan seperti sate lainnya, sate lilit meupakan salah satu sate yang dibuat menggunakan bahan ikan.
Diatas adalah sedikit bahasan menu perihal resep 22. sate lilit ikan sarden yang lezat. saya harapkan anda bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kamu bisa menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu 22. sate lilit ikan sarden ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
